Tieši redīsi ir viens no tiem dārzeņiem, kas kā viens no pirmajiem pavasarī parādās mūsos dārzos.
Šis nepretenciozais dārzenis nogatavojas 20 dienu laikā pēc stādīšanas. Bet, lai redīsi būtu lieli, noteikti iedobē ievietojiet vienu produktu no virtuves.
Lai gan no pirmā acu uzmetiena var šķist, ka redīsu kopšana ir ļoti vienkārša, lai tie izaugtu lieli un sulīgi, ir jātērē daudz laika un pūļu. Ir svarīgi pievienot arī stimulantus dārzeņu augšanai. Redīsus stāda dārza dobē vismaz 2-3 cm dziļās rievās, un starp sēklām ir jābūt 15 cm attālumam.
Redīsu audzēšana būs par 80% veiksmīgāka, ja augsne būs labi apaugļota, lai augs varētu iegūt visus augšanai nepieciešamos mikroelementus. Šim nolūkam dārzeņam ir nepieciešami fosfora, slāpekļa un, galvenokārt, kālija mēslošanas līdzekļi.
Tomēr eksperti ir pārliecināti, ka jums tie nav jāpērk specializētajos veikalos, bet gan jāizmanto sen pārbaudītas tautas metodes. Piemēram, teju katram virtuvē ir raugs.
Lai pagatavotu rauga šķīdumu, ņem 100 g sausā rauga un ielej 10 litrus ūdens. Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz nakti. Pēc tam starp rindām ielej mēslojumu.
Ar šo produktu apstrādātais dārzenis būs sulīgs, garšīgs un ļoti liels. Tas uzdīgs ātrāk nekā parasti. Lai palielinātu efektu, mēslojumu var uzklāt zem saknēm un uz lapām.
Dārznieki arī uzskata, ka, lai redīsiem būtu bagātīga garša, tie jābaro ar sēru saturošiem mēslošanas līdzekļiem. Sērs palīdz veidoties ēteriskajām eļļām, kas piešķir redīsiem to raksturīgo asumiņu un aromātu.
Tādējādi, izmantojot vienkāršu virtuves sastāvdaļu – raugu, iespējams panākt, ka jūsu redīsi būs ne tikai lielāki un sulīgāki, bet arī daudz garšīgāki!
