Lai atbrīvotos no ķiploku smakas uz rokām, jāizmanto sastāvdaļa, kas noteikti ir jūsu virtuvē.
Ja jums patīk pievienot ķiplokus ēdieniem, jūs zināt, cik grūti ir atbrīvoties no to smaržas uz rokām. Ziepes palīdz tikai daļēji, un asā ķiploku smaka var palikt uz pirkstiem pat vairākas stundas pēc tam, kad esat pabeidzis gatavot un uzkopis virtuvi.
Tomēr ir vienkāršs un efektīvs līdzeklis, par kuru šefpavārs Ēriks Hamonds apgalvo, ka tas ātri noņems ķiploku smaržu, un tas noteikti noderēs ikvienam virtuvē. Kā Hamonds pastāstīja SimplyRecipes, šī sastāvdaļa ir soda.
“Ķiploku sagriežot vai sasmalcinot, no tā izdalās sēra savienojumi, ko sauc par allicīnu (tie ir atbildīgi par ķiploku aso smaržu un labvēlīgo ietekmi uz veselību),” pastāstīja Hamonds. Un dzeramā soda ir sārmaina, kas palīdz noārdīt šīs smirdīgās sēra molekulas, padarot jūsu rokas bez smaržas.
Tomēr viņš norāda, ka ķiploku eļļa ir ļoti spēcīga un bagāta ar sēru, un tā saistās ar ādas olbaltumvielām un faktiski iekļūst ādas virskārtā, radot ārkārtīgi noturīgu aromātu. Tas nozīmē, ka, lai soda iedarbotos, tā ir jāieziež ādā.
Viņš iesaka izmantot dzeramo sodu divos veidos. Pirmais – sajauciet to ar roku ziepēm. Otrais – izgatavojiet pastas maisījumu no dzeramās sodas un ūdens, lai to uzziestu uz roku virsmas.
Ja pulveri sajaucat ar ziepēm, vienkārši rūpīgi nomazgājiet rokas, īpašu uzmanību pievēršot tādām vietām kā pirkstu gali un zem nagiem, pēc tam noskalojiet. Šis variants būs nedaudz saudzīgāks pret ādu. Taču, ja smaka ir patiešām spēcīga, labāk piemērota alternatīva varētu būt sodas pastas ieziešana ādā un nagos.
Hamonds saka, ka kopumā no ķiploku smakas uz pirkstu galiem var izvairīties, izmantojot virtuves kombainu, lai sasmalcinātu ķiplokus, vai, ja jums ir nepieciešamas ķiploku šķēles, lietojiet vienreizlietojamos cimdus.