Ir daudz kartupeļu gatavošanas variantu. Mūsu recepte ir indiešu virtuves klasika.
Gatavojot kartupeļus ar garšvielām pēc Bombejas receptes, jūs pārsteigsiet savu ģimeni vai viesus ar pazīstamas piedevas pasniegšanas oriģinalitāti. Ar garšvielām apcepti kartupeļi būs smaržīgi un eksotiski.
Sastāvdaļas
VIDEO:
3 vidēja lieluma kartupeļi
1 ēdamkarote eļļas
1 tējkarote sinepju sēklu
8-10 karija lapas (var aizstāt ar maltu kariju)
1 vidēji liels sīpols
2-3 zaļie čili pipari
½ tējkarote kurkuma
Tevi arī varētu interesēt
1 tējkarote malts koriandrs
½ tējkarote maltu ķimeņu pulveris
½ tējkarote sarkanā čilli pulvera
Sāls pēc garšas
Turpinājumu lasiet nākamajā lapā!
Tevi noteikti interesēs
- 11 dārzeņi, kurus vari audzēt telpās šajā ziemā
- Kāpēc patiesībā lielveikalos Lidl, Maxima bieži strādā tikai viena vai divas kases un ko viņi no tā iegūst
- Karaliska pastas recepte ar krēmsieru: tā ļoti patiks aizņemtām ģimenēm
- Ziema būs pārbaudījums: sinoptiķi atklājuši negaidītu prognozi — laikapstākļu pārsteigumi sāksies jau oktobra beigās
- 7 gudri veidi, kā izmantot paaugstinātos dārza dobes rudenī un ziemā
- Sāksies “melnā josla”: ko nedrīkst ņemt rokās 24. oktobrī – tautas ticējumi








