Pagatavošana
Kartupeļus nomizo un sagriež vidēja lieluma kubiņos. Sīpolu smalki sagrieziet. Smalki sagrieziet čilli piparus.
Lasi vēl: Marinēti kāposti: kā pagatavot gardu, vitamīniem bagātu ēdienu
Vislabāk kartupeļus vispirms pagatavot tvaika katlā vai mikroviļņu krāsnī, līdz tie kļūst mīksti, taču var sākt gatavot arī jēlus kartupeļus.
Uzkarsējiet eļļu pannā ar biezu dibenu; pievienojiet sinepju sēklas un, kad tās sāks sprakšķēt, pievienojiet kariju un apcepiet 30 sekundes.
Tevi arī varētu interesēt
Tad pievienojiet sīpolus, zaļos čili piparus un cepiet, līdz sīpoli apbrūnē.
Pievienojiet kartupeļu kubiņus, pārklājiet ar vāku un cepiet, kamēr kartupeļi kļūst mīksti, apmēram 12-15 minūtes, ik pa laikam maisot.
Pievienojiet kurkumu, maltu koriandru, maltas ķimenes un sāli. Pievienojiet nelielu daudzumu ūdens, ja maisījums šķiet pārāk sauss.
Tevi noteikti interesēs
- Tagad es vienmēr katrā istabā ievietoju glāzi ar sāli. Viesnīcas istabene man parādīja vienkāršu knifiņuby Rinalds Bergmanis
- Satikos ar vīrieti un līdz ausīm iemīlējos, bet viņš izvirzīja vienu nosacījumu, un tagad es nezinu, kā rīkotiesby Rinalds Bergmanis
- Kāpēc patiesībā bieži nedrīkst apciemot aizsaulē aizgājušo radinieku atdusas vietasby Sandra Ločmele