Mārrutku burciņa
Paņemiet sterilu burku un tās apakšā novietojiet smalki sagrieztu mārrutku sakni (vismaz 2 cm slāni). Virsū novietojiet kartona apli, kurā jāizveido vairāki caurumi. Gurķus labi noskalojiet un nosusiniet, pēc tam novietojiet tos uz kartona. Burka jāaizver ar parastu neilona vāku. Gurķi jāglabā pagrabā. Tie saglabāsies svaigi līdz 45 dienām.
Burka bez skābekļa
Gurķus vispirms nomazgā un pēc tam rūpīgi izžāvē. Trīs litru burka ir jāsterilizē cepeškrāsnī un pēc tam jāieliek tajā gurķi (ne vairāk kā trīs ceturtdaļas burku). Ievietojiet iekšā parafīna sveci. Iededziet to un pagaidiet 10 minūtes. Pēc tam saskrūvējiet burku kopā ar degošo sveci. Tā nodzisīs, kad viss skābeklis būs izdedzis. Pēc tam novietojiet burku vēsā vietā. Tādā veidā jūs varat saglabāt gurķus svaigus līdz 4 mēnešiem.
Izmantojiet pagrabu
Pagrabā gurķi var palikt svaigi un kraukšķīgi 1-1,5 mēnešus. Gurķus liek kastēs un pārkaisa ar sausām zāģu skaidām. Kā ilgāk uzglabāt gurķus? Paņemiet māla trauku un apkaisiet augļus ar smiltīm.
Kopumā gan gurķus ieteicams patērēt 1–2 nedēļu laikā pēc iegādes, jo pat labos uzglabāšanas apstākļos to kvalitāte ar laiku pasliktinās.
Tevi noteikti interesēs
- Kādai jābūt vecuma starpībai starp vīru un sievu
- 90.to gadu sākumā viņa bija vismīlētākā un populārākā aktrise Padomju Savienībā: kāda ir viņas tagad (+ VIDEO)
- Jauns veids, kā pieredzējuši dārznieki apgriež savas avenes rudenī: vienkārša metode, kas nākamā gada ražu dubultos
- Kodes no šī dabīgā līdzekļa baidās kā no uguns – ielieciet savā skapī, lai saglabātu savas iecienītākās lietas, kažokādas un apavus
- 7 ziedi, kurus nedrīkst stādīt kapiņos kā arī tie, kurus noteikti ir jāiestāda: ezotērikas ekspertu padomi
- Vai tiešām var pievilināt vīrieti ar čībām un zeķēm – stāstu savu pieredzi