Kā uzglabāt svaigi ceptu maizi – vienkārši padomi
Tikko ceptu maizi – mājās gatavotu vai pirktu veikalā – labāk uzglabāt auduma vai audekla maisiņā ar perforācijām, lai tā elpotu. Šādā veidā maize saglabās savu svaigumu un garšu līdz pat trim dienām. Svaigu maizi var ietīt arī pārtikas papīrā. Šādā veidā to var uzglabāt maizes kastē.
Kā uzglabāt maizi nedēļu – soli pa solim
Šī metode ir piemērota, ja jūs, piemēram, aizbraucat prom uz dažām dienām, un mājās paliek daudz maizes. Pateicoties šīm darbībām, maizes klaipi noteikti nesaplesīs un dzīvos līdz jūsu atgriešanās brīdim:
Ietiniet maizi vairākās pārtikas papīra vai pergamenta kārtās;
Ielieciet maizi hermētiskā plastmasas maisiņā un labi sasieniet;
Ievietojiet maizi ledusskapī.
Šī metode palielinās maizes derīgumu uz nedēļu vai divām. Lai maize atkal kļūtu mīksta, vienkārši uzsildiet to mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī vai kādu laiku turiet virs tv.