Kāpēc gudrās saimnieces ik rītu sīpoliem uzlej verdošu ūdeni?

Mēs visi kopš bērnības esam pieraduši pie svaigiem sīpoliem un to labajām īpašībām. Neraugoties uz raksturīgo smaržu un garšu, daudziem patīk sīpoli.