Pēdējos gados klimata pārmaiņas ir izraisījušas arvien vairāk kataklizmu uz Zemes. Šie notikumi tieši ietekmē pārtikas cenas un līdz ar to arī pārtikas nodrošinājumu dažādās valstīs. Mēs pētām, kas cieš un vai situāciju var stabilizēt.
Tagad sausums, tagad plūdi. Globālā sasilšana galvenokārt ietekmē lauksaimniecību. Dažādas klimata kataklizmas, piemēram, karstuma viļņi, sausums, viesuļvētras un plūdi, samazina ražas ražu, kā rezultātā samazinās ražošana un palielinās cenas.
Kā tieši klimata pārmaiņas ietekmē pārtikas cenas?
• Ražas raža samazinās
Augi iet bojā pēkšņu temperatūras un mitruma izmaiņu dēļ, kā rezultātā samazinās lauksaimniecības raža, kas savukārt noved pie strauja cenu kāpuma.
• Produktu kvalitātes samazināšanās
Pat ja pēc kataklizmas raža tiek veiksmīgi novākta, tās kvalitāte var pasliktināties, un daži produkti var kļūt nelietojami.
• Ietekme uz eksportu
Klimata problēmas ražošanas reģionā izraisa cenu pieaugumu ne tikai tur, bet arī citās valstīs, uz kurām produkts tiek eksportēts.
Piemēram, 2024. gadā Brazīlijas kafijas audzētāji piedzīvoja vissmagāko sausumu 43 gadu laikā. Tā rezultātā kafijas raža ievērojami samazinājās, un tās cena visā pasaulē pieauga līdz augstākajai līmenim pēdējos gados.
Patērētāji izjūt globālo ietekmi. Vispirms pieaug dzīves dārdzība, jo augstās pārtikas cenas samazina pirktspēju un pazemina dzīves līmeni. Tas jo īpaši ietekmē maznodrošinātās ģimenes, kurām ir grūtības iegādāties veselīgu pārtiku. Bažas rada arī pārtikas nodrošinājums, jo pārtikas ražošana samazinās, apgrūtinot valstīm nodrošināt pārtiku ar saviem iedzīvotājiem.
Lasi vēl: Kāpēc dziedātāji un mūziķi valkā austiņas uzstāšanās laikā: tas nav tik viegli kā izskatās
Krievijas Ārkārtas situāciju ministrija ir brīdinājusi, ka ar klimatu saistīto katastrofu skaits turpmākajos gados tikai pieaugs. Mēs runājam par tādiem meteoroloģiskiem apstākļiem kā sals, anomāls karstums un plūdi, kas ietekmēs ne tikai mūsu valsts, bet arī visas pasaules iedzīvotājus.