Neatkarīgi no tā, vai tā ir saulespuķu, kukurūzas vai olīveļļa – jebkurai eļļas pudelei ir kāda neliela detaļa, kas ilgus gadus raisīja jautājumus mūsu redakcijā.
Jūs jau zināt, ka mēs visi esam lieliski draugi ar dažādiem virtuves un kulinārijas trikiem. Taču līdz nesenam laikam mēs pat īsti nezinājām, vai vispār pastāv kāds triks, kas attaisnotu eļļas pudelēs esošās atverītes vāciņā.
Ja jūs, tāpat kā es, domājāt, ka atverītes vāciņā ir paredzētas, lai eļļa lītu no pudeles lēnāk, tad šis raksts ir tieši jums! Izrādās, ka visu šo laiku mums bija norādīts veids, kā padarīt savu dzīvi daudz vienkāršāku, un mēs to vienkārši nepamanījām.
Eļļa patiešām līst no pudeles nedaudz lēnāk vāciņa īpašās uzbūves dēļ. Tās var būt gan atverītes, gan vienkārši vāciņš ar caurumiem (tādi parasti ir olīveļļas pudelēm). Pie tam, ja jāsalej atpakaļ eļļas atlikums, to būs ļoti grūti izdarīt. Tad kas par lietu?
Izrādās, ka tā ir speciāla…..
Izrādās, ka tā ir speciāla sagatave dozatoram, kuru var ievietot šajās atverēs, nodrošinot ērtu un efektīvu lietošanu. To ievietot ir pavisam vienkārši, un, ja nepieciešams, tādu var iegādāties jebkurā veikālā, kas specializējas virtuves tehnikā, kur piedāvājums ir plašs un pieejams ikvienam.
Vispirms šis sīkums palīdzēs precīzi aprēķināt nepieciešamo eļļas daudzumu. Otrkārt, tas ļaus uz visiem laikiem aizmirst par eļļainām “sliedēm” uz pudeles, jo, kā zināms, eļļas pudele bez dozatora gandrīz vienmēr paliek eļļaina no notecējušās eļļas.
Kāds noliek eļļas pudeli uz paliktnīša, piemēram, konservu burciņas vāka, lai novērstu eļļas notecēšanu. Kāds, lai novērstu šo problēmu, uzvelk pudelei sagrieztu zeķi, kas uzsūc lieko eļļu. Citi izmanto matu gumijas, lai noturētu pudeli tīru. Taču ir arī tie, kas vienkārši iegādājas dozatoru, kas kalpos ilgi un efektīvi, novēršot visas šīs problēmas.
Kā mēdz teikt, mūžu dzīvo – mūžu mācies. Speciāls uzliktnis eļļai ir ļoti praktisks, piemēram, salātu gatavošanā vai eļļas daudzuma precīzai aprēķināšanai ar karotēm, kad eļļa ir jāpiešķir mīklai vai citām sastāvdaļām.
Tas ir arī izdevīgi no ekonomiskā viedokļa, jo precīzi dozējot eļļu, tiek samazināts tās pārmērīgs patēriņš un novērsta lieka izšķērdēšana.
Vienkāršākais risinājums mitruma novēršanai pagrabā – bez pārbūves un siltināšanas
