Kompostēšana parasti prasa pacietību un garu gaidīšanu, taču, iedarbinot pareizos dabas procesus ar pavisam parastu virtuves sastāvdaļu, mēslojums būs gatavs jau šajā sezonā.
Pavasara darbi dārzā parasti sākas ar sētu un dobju tīrīšanu no pērnajām lapām un augu paliekām. Lielākā daļa šo zaļumu nonāk komposta kaudzē, kur tie parasti stāv un lēni drūp līdz pat nākamajam pavasarim. Esmu gadiem vērojis šo procesu, līdz sapratu, ka dabu var nedaudz pasteidzināt ar pavisam vienkāršiem līdzekļiem.
Kāpēc komposts parasti gatavojas tik ilgi
Dabiskā vidē augu atliekas sadalās baktēriju un mikroorganismu ietekmē. Ja kaudze ir vienkārši sakrauta stūrī, šis process notiek gausi, jo trūkst vienmērīga siltuma un pietiekama barības bāzes pašām baktērijām. Īpaši pavasarī, kad zeme vēl ir vēsa, mikroorganismi mostas lēni.
Lielas kaudzes bieži vien sablīvējas, un tajās neiekļūst skābeklis. Bez gaisa piekļuves sadalīšanās vietā sākas rūgšana, kas procesus nevis paātrina, bet tieši otrādi – padara tos ilgākus. Lai iegūtu labu mēslojumu jau uz vasaras sākumu, ir jārīkojas nedaudz savādāk nekā ierasts.
Ātrā komposta sagatavošanas pamatprincipi
Lai viss notiktu ātri, es izvēlos mazāka tilpuma tvertnes vai pat izturīgus, biezus atkritumu maisus. Mazākā tilpumā ir vieglāk uzturēt nepieciešamo temperatūru, kas ir galvenais dzinulis visam procesam. Svarīgi ir jaukt kopā dažādus materiālus, nevis kraut tikai viena veida atkritumus.
Es cenšos miksēt “zaļos” materiālus ar “brūnajiem”. Zaļie ir tie, kas satur daudz slāpekļa – pirmā nopļautā zāle, nezāles bez sēklām vai virtuves dārzeņu atliekas. Brūnie materiāli ir sausās lapas, salmi vai smalka koka skaida. Ja šīs lietas sakrauj pamīšus, veidojas ideāla vide, kurā dzīvībai attīstīties.
Slepenā sastāvdaļa no virtuves plaukta
Pati galvenā viltība, ko esmu pārņēmis no pieredzējušiem dārzniekiem, ir baktēriju “piebarošana”. Lai tās sāktu strādāt ar pilnu jaudu, tām vajag enerģijas lādiņu. Šim nolūkam es izmantoju parastu maizes raugu un nedaudz cukura vai veca ievārījuma.
Raugs ir dzīvs organisms, kas, nonākot komposta vidē, sāk strauji vairoties un izdalīt siltumu. Šis siltums burtiski “iekurina” kaudzi no iekšienes. Pat ja ārā vēl ir dzestrs marta gaiss, kaudzes vidū temperatūra sāk augt. Tas palīdz augu šūnām sabrukt daudzas reizes ātrāk nekā parasti.
Kā pareizi pagatavot un lietot rauga maisījumu
Sākumā es sagatavoju koncentrātu. Nelielā spainī ar siltu ūdeni izšķīdinu raugu un pievienoju cukuru. Šim maisījumam ir jāļauj nedaudz pastāvēt siltā vietā, līdz parādās putas. Kad raugs ir “atmodies”, to var pievienot lielākam ūdens daudzumam un kārtīgi apliet komposta kaudzi.
Svarīgi ir ne tikai apliet virspusi, bet censties, lai mitrums nonāk līdz pašam vidum. Es parasti ar koka mietu izveidoju vairākus dziļus caurumus un lej šķidrumu tieši tajos. Pēc apliešanas kaudzi vēlams apsegt ar plēvi. Tas palīdzēs saglabāt radīto siltumu un neļaus iztvaikot mitrumam, kas ir kritiski svarīgi ātrai nogatavošanai.
Ko darīt, lai rezultāts būtu nevainojams
Pēc pāris nedēļām var pamanīt, ka kaudze sāk it kā “sēsties”. Tas liecina, ka process notiek. Ja ir iespēja, es reizi divās nedēļās saturu nedaudz apmaisu, lai ielaistu iekšā svaigu gaisu. Skābeklis ir kā degviela baktērijām, kas šajā laikā aktīvi strādā.
Jāuzmana, lai komposts nekļūtu par sausu. Tam jābūt līdzīgam kārtīgi izgrieztai sūklim – mitram, bet ne slapjam. Ja tas būs par sausu, mikrobi mirs, bet, ja par slapju, kaudze sāks nepatīkami ost. Ar rauga metodi divu mēnešu laikā masa pārvēršas tumšā, drūpnošā un pēc meža zemes smaržojošā materiālā.
Šāds mēslojums ir ļoti koncentrēts un vērtīgs. Es to izmantoju, stādot pirmos dārzeņus vai vienkārši uzberot kā plānu kārtu virsū esošajām dobēm. Tas ir lielisks veids, kā pavasarī bez liekiem izdevumiem dot savam dārzam labāko startu sezonas sākumā.
