Ne visi augi un kultūras var iztikt bez saules gaismas. Tāpēc ir ļoti svarīgi pareizi izvēlēties, ko stādīt ēnā konkrētajā zemes gabalā. Zinoši dārznieki šo izmanto kā priekšrocību, jo ir augi, kas pat labāk aug ēnā, nekā saules gaismā.
Rabarberi
Rabarberi ir ēnu izturīgs augs, ko bieži izmanto pīrāgu un skābeņu gatavošanai. Šā auga agrīnās šķirnes vislabāk piemērotas ēnainām vietām ar auglīgu augsni. Parasti tas nogatavojas no maija līdz jūlijam, lai gan ir arī rudens šķirnes. Ēdami ir tikai rabarberu stublāji – lapas nevajadzētu ēst, jo tās ir kaitīgas un ir jānogriež. Rabarberu garša ir pikanta un skāba, nedaudz atgādina zaļus ābolus.
Kāposti
Ēnu labi panes arī dažādas kāpostu šķirnes, kas saulē mēdz izspiesties un zaudēt lapu kvalitāti. Arī brokoļi un ziedkāposti, ja tos neaudzē pilnā saulē, veido daudz garšīgākus un maigākus ziedkopas ziedus.
Dažādi zaļumi
No visiem dārzeņiem lapu zaļumi ir visizturīgākie pret ēnu. Salātus nav iespējams audzēt pat pussaulē, bet lapu šķirnes ļoti labi jūtas ēnā. Tas jo īpaši attiecas uz rukolu.
Turklāt ēnā lapu dārzeņi izaug daudz zaļāki un spēcīgāki. Lai gan pašas lapas būs mazākas, tās būs sulīgākas un garša – izteiktāka. Skābenes, lapu sinepes, spināti, cigoriņi ēnā aug daudz labāk, un neprasa biežu laistīšanu.
Garšaugi
Piparmētra vislielāko dekorativitāti un labāko lapu masu iegūst tieši augot ēnā. Tomēr ēnā var audzēt arī citus garšaugus: pētersīļus, koriandru, baziliku, raudeni, timiānu, estragonu. Galvenais arguments par labu garšaugu audzēšanai ēnā – tie zied vēlāk, ilgstoši veido lielu zaļu smaržīgo lapu masu.
Sīpolveidīgie augi
Daudzi sīpolveidīgie dod garšīgāku ražu nevis augot saulē vai pārkarsētā augsnē, bet gan izkliedētā gaismā. Tā vietā, lai aktīvi augtu lapas un strauji atbrīvotos stiprā gaismā, tiem tiek stimulēta auga daļas attīstība, kas atrodas zemē. Sīpoli, īpaši saldās šķirnes, kā arī maurloki un puravi dod labu ražu tieši ēnainās vietās.
Lasi vēl: Mana krustmāte, kas visu mūžu audzē skaistās peonijas, atklāja galveno iemeslu, kāpēc tās var slikti ziedēt
Selerijas
Selerijas aug ilgi (līdz 180 dienām pēc sējas). Un tās dod priekšroku vēsiem laika apstākļiem, tāpēc vislabāk tos stādīt ēnā. Saules gaismā selerijas aug patiešām slikti.
Pākšaugi
Zirņi, pupas un citi pākšaugi arī vislabāk aug ēnā. Pusēnā var audzēt zema auguma šķirnes, arī mūsdienas, nekaprīzas šķirnes hibrīdus, kas dod labu ražu pat bez saules un gandrīz neprasa nekādu īpašu kopšanu.