Man sanāca 6 palieli rullīši. Bet jums var sanāk 8 gabali, tikai mazāka izmēra.
Pannā ielej augu eļļu un uzkarsē. Un rullīšu malas apsmērēju ar sakultu olu un lieku pannā ar vīlēm uz leju.
Kad visa lavaša maize jau ir pannā, dāsni apsmērēju to ar olu. Cep uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai. Apgrieziet un apcepiet no otras puses.
Es arī parasti apgriežu lavaša maizi uz sāniem, lai arī malas apbrūninātu. Var arī necept uz pannas, bet likt uz 10-15 minūtēm cepeškrāsnī un gatavot 200 grādu temperatūrā.
Viss tiek pagatavots ļoti ātri, virsū ir kraukšķīga garoziņa, iekšā gards staipīgais siers. Neprātīgi garšīgi, vienkārši ideāls brokastīm ar kafiju, tēju.
Kā pildījumu var pievienot šķiņķi, tomātus, garšaugus, vispār, kas vien garšo. Pasniedziet karstu vai nākamajā dienā uzsildiet mikroviļņu krāsnī un ēdiet.
4 efektīvas metodes, kā panākt, lai karotes un dakšiņas atkal spīdētu
Sastāvdaļas:
plāna lavaša maize
200 grami biezpiena
200 grami siera
2 olas
augu eļļa – cepšanai
Lavaša un siera apcepšana ir vienkārša, turklāt rezultāts ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas piemērots brokastīm, uzkodām vai vakariņām. Šī kombinācija ļauj eksperimentēt, pievienojot papildu sastāvdaļas, piemēram, zaļumus, šķiņķi vai dārzeņus, lai iegūtu vēl bagātīgāku garšu