Šādi omleti gatavo Turcijā – labākie pavāri, bet tomēr šī recepte “nāk” no paaudzes paaudzē. Šādi gatavotu omleti, ko paši turki sauc par “Menemen” jūs varat vai nu nobaudīt kādā restorānā brokastu laikā vai arī – pie turku draugiem, ja jums tādi ir.