Negaidīti veiksmīga produktu kombinācija! Prosu attiecībā 1:1 sajaucu ar griķiem, pievienoju dārzeņus un gaļu. Rezultātā iegūstu garšīgu un sātīgu ēdienu visai ģimenei!
Prosa ir sena un uzturvielām bagāta labība, kas ir bijusi nozīmīga pārtikas kultūra tūkstošiem gadu. Tā ir viens no galvenajiem graudiem daudzās pasaules daļās, īpaši Āzijā un Āfrikā, kur to izmanto kā pamata uzturu.
Prosa ir ārkārtīgi pielāgojama dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un var augt gan sausos, gan mērenos reģionos, padarot to par svarīgu iztikas avotu daudzām kopienām. Šis grauds ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, kas padara to par veselīgu un barojošu pārtikas izvēli.
Tā kā prosa nesatur glutēnu, tā ir piemērota cilvēkiem ar celiakiju vai glutēna nepanesību. Tradicionāli prosa tiek izmantota dažādos ēdienos, piemēram, putrās, maizēs un dzērienos, un tā iegūst arvien lielāku popularitāti arī Rietumu pasaulē, pateicoties savām veselības priekšrocībām.
Maltīti var pagatavot vienā pannā ātri un vienkārši. Izmēģini to, iespējams, šis mājas stila garšīgais un aromātiskais ēdiens tev un taviem mājiniekiem ies pie dūšas!
[ays_quiz id=”2″]
Sastāvdaļas:
1 glāze prosas;
1 glāze griķu;
Augu eļļa;
1 vidēja lieluma sīpols;
2 burkāni;
Gaļa pēc garšas;
Sāls pēc garšas;
1 litrs ūdens;
Zaļumi (pēc izvēles).
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!
