Pagatavošana:
No zirņu bundžiņas notecinām 70 mililitru ūdens un ieberam zirņus salātu bļodā.
Nomizotu burkānu sarīvējam uz smalkas rīves. Olas cieti novārām, nomizojam un sagriežam mazos kubiņos. Salātu bļodā zirņiem pievienojam olas un sarīvēto burkānu.
Ķiplokus izlaižam caur spiedi, sasmalcinām dilles un lociņus un pievienojam salātiem. Pēc garšas salātiem pievienojam maltus melnos piparus.
Atlikušo šķidrumu no zirņiem un etiķi ielejam dziļā bļodā, pieliekam sāli. Pievienojam maisījumam sinepes un sakuļam iegremdējamā blenderī 40 sekundes.
Maisījumā ielejam augu eļļu un sakuļam pāris minūtes. Pievienojam mērci salātiem un kārtīgi samaisām.
Sanāk veselīgi salāti ar zirņiem un mājās gatavotu majonēzi.
Šī ir lieliska uzkodu salātu recepte. Izmēģini, tev noteikti patiks! Un dalies ar šo recepti sociālajos tīklos!
