Vai esi kādreiz pamanījis, ka uz putraimu vai makaronu paciņām ir sīki caurumiņi? Daudzi pircēji tos pamana tikai tad, kad kāds produkts šķiet aizdomīgi mitrs vai neparasts. Arī man nesen gadījās situācija, kas lika pievērst uzmanību šai, šķietami nenozīmīgajai, detaļai.
Kādu dienu devos iegādāties pārtikas produktus tuvākajā lielveikalā. Tā bija pavisam parasta iepirkšanās diena – paņēmu grozu, rūpīgi izvēlējos nepieciešamos produktus un devos mājās. Kad sāku izkrāmēt pirkumus, pamanīju, ka nopirktā piena paka bija nedaudz izmirkusi un izlijusi.
Tas mani mazliet pārsteidza, jo parasti šādi gadījumi notiek reti. Paskatoties tuvāk, sapratu, ka putraimi un makaroni, kas atradās blakus pienam, arī bija kļuvuši mitri.
Sākumā domāju, ka varbūt kāds iepakojums transportēšanas laikā ir bojāts. Tomēr, apskatot rūpīgāk, ievēroju mazus caurumiņus putraimu un makaronu paciņās. Dažiem iepakojumiem bija tikai divi niecīgi caurumiņi, bet citiem – pat vairāki. No ziņkārības pārbaudīju arī citus maisiņus, un atklājās, ka visiem tie ir vienādi.
Tas lika aizdomāties – vai tiešām šie caurumi ir nejaušība? Pajautāju pārdevējai, un viņa paskaidroja, ka tie nav defekti, bet gan rūpīgi izstrādāts iepakojuma elements. Izrādās, ražotāji šos caurumiņus veido speciāli, lai nodrošinātu optimālu gaisa cirkulāciju un novērstu putraimu un makaronu paku aizsvīšanu. Tas palīdz saglabāt produktu kvalitāti, īpaši, ja tie tiek uzglabāti dažādos temperatūras apstākļos.
Turklāt caurumi ļauj izplūst liekajam gaisam, padarot iepakojumu kompaktāku un ērtāku transportēšanai. Tādējādi ražotāji var ietaupīt vietu noliktavās un pārvadāšanas laikā, kas savukārt samazina arī iepakojuma materiālu patēriņu un ietekmi uz vidi.
Tomēr šai ērtībai ir arī savi mīnusi – caur sīkiem caurumiņiem produktos var iekļūt mitrums vai pat sīki kukaiņi, ja tie netiek glabāti pareizi. Tāpēc ir svarīgi šos produktus turēt sausā, vēsā un tumšā vietā, vēlams – cieši noslēgtos traukos. Tas palīdz saglabāt gan garšu, gan kvalitāti ilgākam laikam.
Ja arī jums kādreiz gadījies pamanīt šos mazos caurumiņus un brīnīties, kāpēc tie tur ir, tagad zināt atbildi! Tā ir neliela, bet svarīga detaļa, kas palīdz uzturēt pārtiku svaigu un praktiski iepakotu.
Dalieties ar šo noderīgo informāciju ar draugiem un ģimeni – iespējams, arī viņi būs pārsteigti uzzināt, ka šie sīkumi patiesībā slēpj pārdomātu iepakojuma risinājumu!
