Sagatavo pildījumu. Bļodā samaisa skābo krējumu, olu un cukuru un sakuļ viendabīgā masā ar iegūto mērci pārlej rullīšus, kas jau ir ievietoti cepamajā traukā.
Liek rullīti cepeškrāsnī un cep aptuveni 30 līdz 35 minūtes, līdz izveidojas zeltaini brūna garoziņa. Pirms pasniegšanas pilnībā atdzesējiet un dekorējiet pēc vēlēšanās.
Sastāvdaļas saldajiem lavaša rullīšiem
Plāns lavašs – 1 liels gabals (vai vairāki maziņi)
Biezpiens (9-18%) – 500 g
Banāni – 2 gabali
Rozīnes – 150 g
Cukurs – 100 g
Olas – 3
Vaniļas ekstrakts – 1 tējkarote
Mērcei
Skābs krējums – 3 ēdamkarotes
Ola – 1
Cukurs – 1 ēdamkarote
Biezpiens piešķir krēmīgu un maigu tekstūru. Lavašs ir plāns un viegls, lieliski noturot pildījumu un piedodot ēdienam strukturētu “ietvaru”. Banāni piešķir maigumu un nedaudz mīkstuma, kas papildina tekstūras daudzveidību.
Tevi noteikti interesēs
- Mana māsa, astroloģe atklāja, ka gudriem cilvēkiem dzimšanas datuma gadā vienmēr ir šis ciparsby Sandra Vīgante
- No 1. oktobra šajā valstī vadītāji par šādu lukturu lietošanu sāks zaudēt vadītāja tiesības: tos lieto katrs otraisby Sandra Vīgante
- Kāpēc uz tējas maisiņa vienmēr ir birka: atklāju atbildi tikai pēc 30 gadiemby Rinalds Zembergs