2. Sīpolu smalki sagriež, bet pēc tam aplej ar vārītu ūdeni, lai no tā paz ustu liekais rūgtums. Ja laiks atļauj, tad sīpolu var iemarinēt.
Lai to izdarītu, aplejiet sīpolus ar ūdeni, pievienojiet sāli, cukuru un etiķi. Marinādei jābūt nedaudz skābenai, bet patīkamai pēc garšas.
3. Kāpostu smalki sagriež. Man šķiet, ka, jo smalkāk sagriež, jo salāti garšīgāki.
4. Olu sagriež nelielos kubiņos.
5. Atliek salātos savienot visas sastāvdaļas un sajaukt ar majonēzi vai krējumu. Pēc garšas pievienojiet sāli.
Vietā būs pievienot svaigus zaļumus – pētersīļus vai dilles.
Svaigi kāposti piešķir salātiem patīkamu kraukšķīgumu, kas kontrastē ar mīkstākām sastāvdaļām. Šī tekstūras dažādība padara salātus interesantākus un patīkamākus ēst. Kāpostiem ir maiga un neitrāla garša, kas labi sader ar dažādiem mērces un citiem salātu komponentiem. Tie neapslāpē citu sastāvdaļu garšu, bet drīzāk darbojas kā lielisks fons, kas izceļ pārējo salātu garšas.
“Nezvani man vairāk, es esmu aizņemta” — teicu mammai… un viņa tiešām vairs nezvanīja
Produkti, kas jums būs nepieciešami un sastāvdaļas:
300 g svaigie kāposti
1 sīpols
3 olas
Sāls, pipari pēc garšas
Majonēze vai krējums
Salāti gatavi. Labu apetīti!
Tevi noteikti interesēs
- Ziema ieradās pēkšņi vienā dienā un tik pat ātri arī aizies prom: sinoptiķi atklāj ko gaidīt no 20. februāra
- “Latvijas pasts” līdz šī gada 31.decembrim pakāpeniski pārtrauks kādu populāru pakalpojumu saistībā ar paku sūtīšanu
- Ledus laikmets ir beidzies: laika ziņu entuziasta Martina Bergšteina prognoze februāra beigām
- Vasilisa Volodina nosauc četras zodiaka zīmes, kurām 21. februāra notikumi var kalpot kā svarīga zīme turpmākajam
- Ko aizliegts darīt Eirovīzijas dalībniekiem, tostarp Latvijas pārstāvei “Atvarai”: “Nekāda mūzikas instrumentu spēlēšana”
- Atkusnis sev līdzi nesīs arī briesmas: “Aicinām iedzīvotājus rēķināties ar riskiem, ko radīs siltums”










