Aromātiskākie un izsmalcinātākie kulinārijas meistardarbi bieži vien top no nedaudzām sastāvdaļām. Šāda pieeja ļauj katrai garšas niansē pilnībā izcelties, nodrošinot patiesi baudāmu gastronomisko pieredzi.
Lasīt vairāk
Dārzeņus, kas šobrīd aktīvi nogatavojas dārzos, pieredzējušas saimnieces cenšas maksimāli izmantot sagatavēm ziemai: konservē un sāla gurķus un tomātus, gatavo mērces un lečo, kā arī salātus ziemai.
Lasīt vairāk
Prognozes sola siltu septembra pirmo dekādi. Mēneša vidū Austrumeiropā kļūs vēsāks. Un tuvāk septembra beigām pienāks ilgi gaidītā atvasara. Sākotnēji tika runāts par neparasti aukstu laiku, taču meteorologi ir precizējuši prognozes rudens pirmajam mēnesim.
Lasīt vairāk
Bumbieru vasaras atzarošana pozitīvi ietekmē augļu veidošanos, nākamajā gadā sniedzot daudz lielāku ražu.
Lasīt vairāk
Viņi būs spiesti tikt galā ar izaicinājumiem, tas prasīs no viņiem maksimālu izturību. Jums sāksies ļoti smags rudens periods dzīvē. Nāksies tam lēnām tikt pāri.
Lasīt vairāk
Kāposti izrādās ļoti garšīgi, tos nekur nevar nopirkt, es taisu daudz garšīgāk par “korejiešiem” tirgū! Un pats galvenais, tas ir izdevīgāk, es uzreiz gatavoju lielu katlu, bet tirgū viņi to pārdod pēc svara 100 gramos, un cena jau ir augsta!
Lasīt vairāk
Kraukšķīgi un viegli balto kāpostu salāti ar apelsīniem. Šī uzkoda būs gan vieglas vakariņas, gan gardi salāti jums katru dienu. Salāti ir sulīgi, aromātiski, veselīgi. Sāls daudzumu labāk pielāgot savai gaumei, ja pievienosi mazāk, salāti būs patīkami saldi. Apelsīna vietā varat izmantot mandarīnus, tas ir arī garšīgi.
Lasīt vairāk
2024. gada rudens daļai zvaigžņu apļa pārstāvjiem solās būt grūts laiks. Eksperti prognozē, ka šajā periodā trīs zīmes saskarsies ar īpašām grūtībām. Šīs zīmes būs spiestas tikt galā ar izaicinājumiem, kas no viņiem prasīs maksimālu izturību un piesardzību.
Lasīt vairāk
Kopš seniem laikiem kristieši ir godinājuši pravieti Mihu 28. augustā populārajā kalendārā, tā ir Mihas diena. No mūsu senču viedokļa šis datums ir lieliski piemērots vēja vērošanai. Tas bija viņš, kurš senos laikos stāstīja cilvēkiem, ko tuvākajā laikā sagaidīt no laikapstākļiem. Miha diena bija pazīstama arī ar vairākiem stingriem aizliegumiem, kuru pārkāpšana varēja izraisīt veselības, mīlestības un labklājības zaudēšanu. Tautas zīmes 28. augustam: ko nedarīt Kopš 28. augusta iekrīt Aizmigšanas gavēņa laikā, ticīgie turpina ierobežot…
Lasīt vairāk
Lečo ir tradicionāls ungāru un austrumeiropiešu ēdiens, ko gatavo no paprikas, tomātiem, sīpoliem un dažreiz arī citiem dārzeņiem. To var pagatavot salīdzinoši ātri, saglabājot visas garšas nianses.
Lasīt vairāk
Daudziem rudenī aktuāls ir jautājums par augsnes kvalitātes uzlabošanu jo raža ir novākta un jāsāk domāt par nākamo sezonu.
Lasīt vairāk
Daudziem no mums bieži gadās situācijas, kad ierastās metodes nedod vēlamo rezultātu. Tieši tad talkā nāk negaidīti un radoši padomi.
Lasīt vairāk