Kam citam būtu jāzina tik daudz par ērcēm, ja ne mežsargiem, kuri katru dienu saskaras ar šiem kukaiņiem? Parastais cilvēks, kas brīvdienās apmeklē dabu, varētu nebūt tik labi informēts par ērcēm.

Šī recepte vienmēr priecē manu ģimeni! Kabači, kas gatavoti pēc šīs receptes, garšo pēc sēnēm un ir tik gardi, ka katru gadu es gatavoju trīskāršu porciju. Tomēr līdz ziemai nekas nepaliek, jo viss tiek apēsts.

Ne tikai garšīgi – neticami aromātiski un pikanti kabači!Šo uzkodu var pagatavot un uzglabāt ledusskapī, bez konservēšanas.

Aktuāls jautājums jums, kafijas, tējas dzērāji! Ņemsim vērā autoritatīvus viedokļus: cik kaitīgs ir atkārtoti vārīts ūdens.

Vai ir droši ēst tārpainas sēnes pēc rūpīgas mērcēšanas, mazgāšanas vai citu apstrādes metožu pielietošanas? Lielākā daļa sēņu, kuras tiek vāktas siltajos mēnešos, ir tārpainas vai satur kukaiņu olas.

Pēdējo gadu pētījumi liecina, ka daudziem cilvēkiem visā pasaulē nelabvēlīgi laikapstākļi ir izraisījuši apātiju, nomāktību un sliktu garastāvokli. Laikapstākļi bieži vien rada sajūtu, ka cilvēks ir strupceļā.

Nav iespējams iedomāties vasaras ēdienkarti bez garšīgajiem un veselīgajiem kabačiem, no kuriem var pagatavot milzīgu skaitu ēdienu visai ģimenei.