Daudzi no mums kartupeļus biezenim ieraduši vārīt ūdenī, taču, aizstājot to ar vienu citu sastāvdaļu, rezultāts izdosies daudz garšīgāks.
Lasīt vairāk
Eksistē tāds kluss brieduma paradokss. Jo vairāk spēku zūd, jo skaidrāk rodas apziņa: dzīvot gribas… kaut kā citādāk. Ne straujāk, ne pareizāk – bet maigāk.
Lasīt vairāk
Mēdz teikt, ka noteiktos apstākļos jebkurš cilvēks spēj pārkāpt robežu. Kad tevi nesadzird, kad pacietības mērs ir pilns – pat vismierīgākais var salūzt. Tomēr ir cilvēki, kuriem ir īpaši grūti savaldīt aizkaitinājumu, dusmas vai aukstu niknumu.
Lasīt vairāk
Gadu gaitā, rīkojot neskaitāmas mājas viesības, esmu nonācis pie vienas vienkāršas patiesības: Jaungada galds nesākas ar silto cepeti. Tas sākas ar uzkodām. Tieši pēc tām rokas stiepjas visbiežāk – kamēr viesi vēl tikai pulcējas, malko pirmo dzērienu, sarunājas un nesteidzas sēsties pie lielā galda.
Lasīt vairāk
Es jau sen esmu pamanījis vienu lietu. Jebkurā normālā virtuvē, kur ēdiens izdodas nemainīgi garšīgs, vienmēr ir lupatiņa. Ne sūklis, ne salvete, ne papīra dvieļu rullis (lai gan tas viss arī ļoti palīdz), bet parasta darba lupatiņa.
Lasīt vairāk
Grīdas līstes bieži vien ir pirmā vieta mājoklī, kur uzkrājas putekļi, taču ir kāds vienkāršs paņēmiens, kā panākt, lai tās paliktu tīras daudz ilgāk.
Lasīt vairāk
Dzīvē gadās situācijas, kuras citādi kā par kuriozu nenosauksi. Nesen kāds simpātisks vīrietis uzaicināja dāmu uz izsmalcinātām vakariņām vienā no pilsētas dārgākajiem restorāniem. Vakars solījās būt lielisks: patīkamas sarunas, gardi ēdieni un rēķins, kuru vīrietis eleganti apmaksāja pats.
Lasīt vairāk
Sakiet godīgi: vai jums kādreiz tā ir gadījies? Esat pagatavojuši maltīti mājās, šķietami pēc receptes, izmantojot labus produktus un cenšoties panākt, lai sanāktu kā restorānā.
Lasīt vairāk
Pārvākšanās uz Jelgavu pie Aivara man šķita kā drosmīgs sākums jaunai dzīvei, taču es pat nenojautu, kā viss izvērtīsies.
Lasīt vairāk
Daudzi no mums aukstajos mēnešos steidz piepildīt barotavas, lai palīdzētu putniem pārdzīvot ziemas salu. Šāds atbalsts tiešām atvieglo lidoņu dzīvi laikā, kad atrast barību dabā kļūst arvien sarežģītāk. Tomēr ir svarīgi atcerēties – silts laiks nav domāts barošanai.
Lasīt vairāk
Biete ir viens no Latvijas virtuves stūrakmeņiem. Grūti iedomāties mūsu galdus bez tradicionālajiem vīnegrētiem, siļķes kažokā vai leģendārās aukstās zupas, kas vasarā ir teju katrā mājā.
Lasīt vairāk
Daudzi iedzīvotāji izteikuši viedokli, ka vēlētos pāriet uz citu banku. Tam, protams, ir kāds iemesls, kurš klientus neliek mierā.
Lasīt vairāk