Pavārs Daniels Nortons skaidro, ka temperatūra ledusskapī visās vietās nav vienāda. Augšējie plaukti ir nedaudz siltāki, tāpēc tajos nevajadzētu novietot tādus produktus kā piens un gaļa, kas ir jātur vēsumā, un ko nedrīkstētu atstāt ārpus ledusskapja.
Tāpēc pienu un gaļu vajadzētu likt apakšējos plauktos vai arī dziļāk ledusskapī. Tad arī pastāv mazāks risks, ka uz produktiem savairosies veselībai kaitīgas baktērijas.
Tomēr tas nav vienīgais brīdinājums saistībā ar pārtikas glabāšanu ledusskapī. Nesen Pārtikas standartu aģentūras (Food Standard Agency) mājaslapā tika publicēts brīdinājums, ka ledusskapī nedrīkst glabāt kartupeļus. Zinātnieki uzskata, ka zemas temperatūras ietekmē kartupeļu ciete var pārvērsties par cukuru. Cepot kartupeļus, cukurs kopā ar aminoskābēm var radīt akrilamīdu, kas ir kaitīga un arī kancerogēna viela.
Avots: mirror.co.uk
Tevi noteikti interesēs
Ziemas varenība strauji beigsies: sinoptiķi marta vidū prognozē negaidītu siltuma vilni un atklāj cik grādu gaidāms- Radinieki, no kuriem pēc 50 gadu vecuma patiesībā labāk turēties pa gabalu
- Kupenas izkusīs kā cukurvate: sinoptiķi brīdina par 2026. gada pavasara negaidīto pavērsienu
- Nepietiek ar to, ka dēls vedeklu izvēlējās man ne pa prātam, tagad viņa vēl mazmeitai tādu vārdu grib ielikt
- ‘”Pie manis pienāca svešs cilvēks un lūdza palīdzēt viņam izņemt naudu no bankomāta” – tomēr es pārāk vēlu sapratu, ka tā bija kļūda
- Bukmeikeri beidzot paziņojuši savu “mīluli” šī gada Eirovīzijā – zināms, kuru vietu topā ieņem Latvijas pārstāve “Atvara”
