Sīpols kotletēm: sasmalcināt, sarīvēt vai samalt – galvenais kulinārijas noslēpums, par kuru lauza galvu pat pieredzējuši pavāri

Mans vīrs goda vārds vairs savādākas kotletes neēd – prasa tikai pēc šīs metodes. Tās sanāk patiešām ļoti sulīgas, ar piesātinātu garšu un vienreizēju aromātu