5. Paņemiet malto masu un noformējiet no tās plācenīšus, samitriniet rokas ar aukstu ūdeni, lai novērstu maltas gaļas pielipšanu pie rokām. Pa vidu ieliek siera gabaliņu un malas aiztaisa, lai veidotos apaļa kotlete.
6. Pēc tam visas kotletes malas pārklājiet ar kartupeļu un burkānu masu. Šādā veidā pagatavo visas kotletes un liek tos cepšanas formā.
7. Mērces pagatavošanai dziļā bļodā ielej 150 ml silta ūdens, pievieno 3 ēdamkarotes skāba krējuma, itāļu garšaugus un sāli pēc garšas. Labi samaisa.
Lasi vēl: Es slauku putekļus dzīvoklī reizi mēnesī – un mājā valda perfekta tīrība: es izmantoju šo produktu, kad veicu tīrīšanu – efekts ir satriecošs
8. Pārlej kotletes ar mērci un 45 minūtes sūti tās cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
Piecas minūtes pirms gatavošanas pārkaisa kotletes ar rīvētu sieru.
Ēdiens izrādās sirsnīgs un ļoti garšīgs, kas būs piemērots jebkuram galdam.
Izmēģiniet pagatavot šo garšīgo ēdienu!
Kā jums patīk šī recepte?
Sastāvdaļas:
1. Malta gaļa- 500 gr.
2. Kartupeļi – 6 gab.
3. burkāni – 1 gab.
4. Sīpoli – 1 gab.
5. Sāls, melnie pipari, kurkuma, itāļu garšaugi – pēc garšas.
6. Cietais siers – 150 g.
7. Ola – 1 gab.
8. Skābais krējums – 3 ēd.k. mērcei + 2 tējkarotes kartupeļiem (lai izvairītos no tumšākuma, to var aizstāt ar citrona sulu).
9. Ūdens (silts) – 150 ml.
Lasi vēl: Kaķis bieži žāvājas blakus savam saimniekam: eksperti stāsta, vai tā ir laba zīme, ir svarīgi zināt, vai jūs mīlat savu kaķi
Labu apetīti!
