Vienkārši pupiņu salāti katrai dienai: viens, divi un gatavs (nav nepieciešams neko vārīt)

Samaisiet, pievienojiet vārītas vai konservētas pupiņas un atlieciet malā, lai sīpoli nedaudz marinētos.

Lasi vēl: Tikai pieredzējuši dārznieki zina: jāņogu barošana septembrī pagarina krūma mūžu par 5 gadiem

Kamēr sīpoli marinējas, sasmalcinu tomātus.

Es sasmalcinu dilles un pētersīļus, ķiplokus un riekstus, kurus labāk žāvēt cepeškrāsnī vai uz sausas pannas.

Ielieciet visas sagatavotās sastāvdaļas salātu bļodā.

VIDEO:

Visu labi samaisiet un varat pasniegt!

SASTĀVDAĻAS:

konservētas vai vārītas pupiņas – 1 kārba (400 g.),

tomāti – 3-4 gab.,

sīpols – 1 gab.,

ķiploki – 1 daiviņa,

pētersīļi, dilles – pēc garšas,

valrieksti – 30-40 g.,

sāls, pipari – pēc garšas,

cukurs – 1 tējkarote cukura,

ābolu etiķis vai citronu sula – 1 ēdamkarote,

augu eļļa – 2-3 ēdamkarotes.

Lasi vēl: Marinēti kartupeļi: pagājušajā gadā pagatavota 1 burka, šogad – 10

Lai labi garšo!