Kad būsiet nogaršojuši šo maigo desertu, jūs vēlēsieties to nobaudīt vēl un vēl! Un, lai to izbaudītu, jums nemaz nav jādodas uz Itāliju. Stāsta, ka izsmalcinātais daudzslāņainais deserts, kam dots nosaukums “Tiramisu”, pirmo reizi pagatavots 17. gadsimtā Itālijas ziemeļos – slavenajam konditorejas izstrādājumu cienītājam, dižajam hercogam Kosimo Tretego Mediči. Taču oficiāli “Tiramisu” tiek uzskatīts par diezgan modernu izgudrojumu (tas esot aptuveni 40 gadus vecs) Tulkojumā no itāļu valodas “Tiramisu” nozīmē kaut ko līdzīgu “uzmundrini mani” … Continue reading Viens no garšīgākajiem “Tiramisu”, kādu esmu ēdis: šo recepti man iedeva draugs no Itālijas