Šodien es parādīšu, kā sagatavot izcilas sviestmaizes. Zelta mencas sviestmaizes ir ne tikai bagātīgas brokastis un lieliska izvēle svētku galdam, bet arī lieliska opcija piknikam vai pusdienu uzkodām.
Sekojiet mūsu receptei, lai pagatavotu šos gardos ēdienus un izveidotu lielisku maltīti sev un savai ģimenei.
Lasi arī: Plānojiet tos ieviest 2025. gadā – 8 tīrīšanas paradumi, kas beidzot ieviesīs kārtību
Viena no galvenajām sastāvdaļām šajā maizītē ir Polloks, jeb menca – populāra zivs, kas ir izplatīta Ziemeļatlantijas okeāna aukstajos ūdeņos, īpaši pie Ziemeļamerikas un Eiropas piekrastēs.
Polloka gaļa ir ļoti uzturvērtīga, tajā ir daudz olbaltumvielu un zemu tauku saturu, padarot to par lielisku izvēli veselīgam uzturam. Polloka gaļa ir balta, viegla un maiga, ar smalku tekstūru, kas padara to par ļoti daudzpusīgu kulinārijas sastāvdaļu – liesa zivs ar zemu tauku saturu, kas nozīmē, ka tā nekļūst pārāk trekna cepšanas procesā. Tajā pašā laikā tā saglabā sulīgumu, īpaši, ja to cep kopā ar maizes pamatni, kas absorbē mitrumu un garšas.
Polloka zivs ir pazīstama ar savu maigo un neitrālo garšu, kas padara to pievilcīgu daudziem cilvēkiem. Tā viegli uzņem dažādas garšvielas un marinādes, padarot to piemērotu daudzveidīgiem ēdieniem, un šajā gadījumā šai maizītei, kas labi sader ar parējām sastāvdaļām.
Dārzkopju kalendārs 2025. gada janvārim – noskaidro, kurās dienās augus nedrīkst aiztikt vispār
Precīzas sastāvdaļas un to daudzumu uzzināsi raksta beigās.
Pagatavošana
Pollaka, jeb mencas fileju sagriež nelielos kubiņos, sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Sīpolu un zivis liek bļodā, pievieno sāli un piparus pēc garšas.Tad seko svarīgs solis, lai ēdiens tiešāmi izdotos lielisks!
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk
Tevi noteikti interesēs
- Kāpēc gaļas buljons reizēm kļūst duļķains un kā no tā izvairīties
- Marinēju sīpolus bez etiķa: pie šašlika pazūd no šķīvja pat ātrāk nekā pati gaļa
- Atgādinājums mājokļu īpašniekiem: prasība par obligātu noplūdstrāvas aizsardzību ir spēkā jau kopš jūlija
- Man ir 55 un pēc randiņa ar Sarmīti, es sapratu, ka man labāk būt vienam – stāstu par saviem secinājumiem
- Katru gadu audzēju tikai šīs 5 uzticamās gurķu šķirnes: stabila un garda raža jau vairākus gadus
- Balkona apvienošana ar dzīvojamo telpu: juridiskie un tehniskie riski Latvijas būvnormatīvu kontekstā









