Katru gadu es no lauksaimniekiem ziemai pērku 300–400 kg kartupeļu. Protams, veikalos tie vienmēr ir dārgāki, bet šis gads ir pārspējis visus rekordus. Un tam ir vairāki iemesli.
Kad šopavasar lielveikalā pirmo reizi ieraudzīju cenu zīmi, es pat nodomāju, ka tā ir kļūda. Parasta, neievērojama kartupeļu maisa cena bija ap 0,80 centi par kilogramu — it kā “jaunā raža”.
Bet tā nebija robeža. Tagad importētos kartupeļus var atrast pat virs 1 eiro. Iepriekš par tādu pašu summu varēja nopirkt laba sviesta iepakojumu, un pat tagad daži sviesta veidi maksā tikpat. Mūsu vietējie kartupeļi tiek pārdoti vidēji. Bet pat tas joprojām ir dārgi — vismaz divreiz vairāk nekā parasti. Un importētie kartupeļi ir kļuvuši piecas reizes dārgāki nekā mūsu kartupeļi pagājušajā gadā.
Un manā prātā nemitīgi klīst viens jautājums: kā tas gadījās, ka visvienkāršākais un pieejamākais dārzenis pēkšņi kļuva gandrīz par luksusa preci?
Kāpēc lauksaimnieki atteicās stādīt kartupeļus?
Kāds man pazīstams lauksaimnieks šogad pilnībā atteicās stādīt kartupeļus. Tagad man būs jāmeklē cits piegādātājs. Viņš atteicās vienkārša iemesla dēļ: tas kļuva nerentabls. Kā viņš pats teica: “Ja strādāju ar zaudējumiem, labāk paņemšu pārtraukumu.” Un ir simtiem tādu pašu lauksaimnieku.
Daudzi lauksaimnieki 2024. gadā vienkārši pārtrauca kartupeļu stādīšanu. Kāpēc? Tāpēc, ka degvielas, mēslojuma un tehnikas cenas ir strauji pieaugušas, savukārt viņu ražas iepirkuma cenas ir saglabājušās ļoti zemas. Tikmēr veikaliem ir savs uzcenojums, kam ir maz sakara ar lauksaimnieka ienākumiem.
Kartupeļi ir diezgan kaprīza kultūra. Tie ir pareizi jāstāda, jālaista, jācīnās ar Kolorādo kartupeļu vaboli un jānodrošina pareiza uzglabāšana. Ja ir karsts, tas ir slikti ražai. Ja līst nepareizā laikā, tas arī ir slikti.Turklāt sēklu uzglabāšanas un mēslošanas līdzekļu izmaksas ir strauji pieaugušas — dažos gadījumos pat trīskāršojušās —, un degvielas cenas nepārtraukti pieaug. Un laukos ir arvien mazāk tehnikas — viens kombains var nebūt remontējams mēnešiem ilgi.
Laikapstākļi un loģistikas problēmas
Taču tā nav tikai ekonomika. 2024. gads izrādījās ārkārtīgi slikts laiks — lauksaimnieki kratīja galvas. Vispirms bija neparasts karstums, tad ilgstošas lietavas un tad nakts salnas. Saskaņā ar datiem, kopējā kartupeļu raža 2024. gadā samazinājās par 12 %. Tas nav tikai skaitlis — tas nozīmē, ka viens no astoņiem kartupeļiem vienkārši nenonāca plauktos.
Bet 2025.gads bija ļoti lietains un dubļains. Un, ja pieskaita laukus, kas vispār netika apsēti, saimniecības, kas bankrotēja, un kartupeļus, kas sabojājās noliktavās nepareizas uzglabāšanas dēļ, iegūst milzīgu caurumu. Burtiski, augsnē un mūsu makos.
Tas viss ir ne tikai vienas neveiksmīgas sezonas, bet arī virknes klimata anomāliju rezultāts. Kurš gan būtu ticējis, ka jūnijā centrālajā daļā varētu būt 38 grādi pēc Celsija?
Kāpēc imports neglābj situāciju?
Saprātīgs jautājums: kā ar importu? Galu galā tie tiek ievesti no Ēģiptes, Polijas un Baltkrievijas. Jā, tie tiek ievesti. Bet vai tas palīdz? Polija šogad mums nosūtīja ievērojami mazāk kartupeļu. Kāpēc? Tāpēc, ka viņu pašu raža nebija tā labākā — viņi nolēma paturēt kartupeļus sev, nevis pārdot tos citiem.
Ēģiptes kartupeļi, protams, ieradās. Taču loģistika mūsdienās ir ļoti dārga — muitas nodevas, kavēšanās un piegādes izmaksas. Līdz brīdim, kad tie nonāk plauktos, cena ir salīdzināma ar banānu cenu. Un, godīgi sakot, importētajiem kartupeļiem bieži vien ir atšķirīga garša.
Mazumtirgotāju prasības un cenu nākotne
Ir vēl viens svarīgs aspekts — lielo mazumtirdzniecības ķēžu prasības. Kartupeļiem, kas nonāk lielveikalu plauktos, jābūt noteikta izmēra, formas un krāsas. Mazi, līki vai bojāti bumbuļi tiek uzskatīti par “zemas kvalitātes” un noraidīti. Tā rezultātā ievērojama ražas daļa tiek izmantota kā lopbarība vai vienkārši izmesta. Lauksaimnieki ir spiesti tērēt papildu līdzekļus šķirošanai, iepakošanai un loģistikai. Visas šīs izmaksas, protams, tiek ieskaitītas galīgajā cenā.
Federālais pretmonopola dienests jau ir ierosinājis mazumtirgotājiem atvieglot standartus un atļaut pārdot “nepilnīgus”, bet augstas kvalitātes kartupeļus. Pagaidām tas ir tikai priekšlikums, un plauktos joprojām ir gludi, vienmērīgi bumbuļi. Tomēr cena ir kļuvusi tālu no ideālas.
Vai ir kāda cerība uz uzlabojumiem?
Lasi vēl: No 22.oktobra par šāda tipa uzlīmēm un plēvēm uz automašīnas, pienākas sods – kurās valstīs
Tas rada paradoksu. 2023. gads bija rekordgads kartupeļu ražā. To bija tik daudz, ka lauksaimnieki bija spiesti tos pārdot ar gandrīz zaudējumiem, barot dzīvniekus vai pat izmest. Nākamajā gadā daudzi vienkārši padevās un samazināja stādījumus. Tas ir “zemās bāzes efekts”: ja pagājušajā gadā bija pārprodukcija, tad šogad ir straujš trūkums.
Tas viss šķiet kā nejaušu notikumu ķēde: slikti laika apstākļi, loģistikas problēmas. Bet problēma patiesībā ir dziļāka. Daudzviet vēl nav labi izveidotas kartupeļu audzētāju atbalsta sistēmas. Nav pietiekamu riska apdrošināšanas programmu, loģistikas subsīdiju vai kompensāciju par bojāto kultūraugu. Daudz kas ir atkarīgs no atsevišķu saimniecību entuziasma.
