Bavārijas salāti ar vistas gaļu: kā pagatavot garšīgus un sātīgus salātus

Bavārijas salāti ar vistu un grauzdiņiem ir lieliski piemēroti vakariņu ēdienkartei. Tos var pagatavot arī svētku galdam.

Vistas ēdienus ir viegli pagatavot. Un tie iznāk ļoti garšīgi. Šie Bavārijas salāti nedaudz atgādina Cēzara salātus, ko bieži pasniedz restorānos. Tas ir garšīgs un patiešām sātīgs ēdiens, kam pikantumu piešķir rīvmaize.

Sastāvdaļas:

Vistas fileja – 400 g

Tomāti – 300 g

Šobrīd citi lasa

Jaungada galda galvenais ēdiens – cepeškrāsnī cepta cūkgaļas kakla karbonāde ar “odziņu”

Cietais siers – 150 g

Grauzdiņi

Augu eļļa – 6 ēdamkarotes

Ķiploka daiviņas –

Pētersīļi

Mērcei:

Skābais krējums – 200 g

Citronu sula – 1 ēdamkarote

Sinepes – 2 tējkarotes

Sāls, svaigi malti melnie pipari

Turpinājumu lasiet nākamajā lapā!