1.Dārzeņu salāti un olīvu eļļa.
Tauki palīdz asimilēt karotinoīdus, to skaitā likopēnu un beta-karotīnu, kā arī antioksidantus.
2. Brūnie rīsi un ķiploks.
Ja pievieno brūnajiem rīsiem ķiploku, rīsu graudos esošā dzelzs uzreiz tiek labāk asimilēta.
3. Zemenes un pilngraudu pārslas.
Vitamīni B un C, kurus satur zemenes, uzsūcas labāk, ja tiek uzņemti kopā ar pilngraudu brokastu pārslām. Var pievienot arī maztauku jogurtu.
4. Tofu un paprika.
Lai organismā labāk uzsūktos tofu esošā dzelzs, ēdienam vēlams pievienot papriku, kura satur vairāk C vitamīna nekā apelsīni.
5. Avokado un tomāti.
Tauki, ko satur avokado, palīdz organismam labāk uzsūkt karotinoīdus un A vitamīnu.
6. Zemesriekstu sviests un banāni.
Vienkāršās olbaltumvielas un veselīgie ogļhidrāti lieliski atjaunos muskuļus pēc treniņa.
7. Karijs un melnie pipari.
Melnajos piparos esošās vielas daudzkārt palielina daudzu garšvielu spēku, un īpaši uzlabo to veselīgo uztura elementu uzsūkšanos, kuri atrodas karijā.
8. Zaļā tēja un citrons.
Tā ir ideāla kombinācija, kurā citrusaugļu sula palīdz uzsūkties veselīgajiem antioksidantiem – katehīniem, kuri atrodas zaļajā tējā.
Avots: adme.ru