Ikviens var iemācīties pagatavot mājās dabisku majonēzi. Majonēze ir gatava tikai dažu minūšu laikā, un tai nav vajadzīgas dārgas un grūti atrodamas sastāvdaļas.
Mājas majonēze
Kopumā, ja vēlaties majonēzi, bet jums tās nav mājās vai arī beidzās pārāk ātri, varat to ātri pagatavot pats. Turklāt, ja šādai mērcei pievienojat dažas garšvielas, jūs iegūsiet mērci, kas nav sliktāka par veikalos nopērkamo “Provansas” majonēzi.
Starp citu, lai gan šajā receptē ir vērtīgi padomi tiem, kuri majonēzi gatavos pirmo reizi, tā tomēr ir pavisam vienkārša. Tāpēc absolūti nav jāuztraucas, ka mērce neiznāks vai būs bezgaršīga.
Lasi arī: Kādas lietas mājā nes tumšo enerģiju un izraisa skandālus
Sastāvdaļas:
280 ml rafinētas eļļas
1 tējkarote cukurs
1 ola
0,5 tējkarote sāls
0,5 tējkarote sinepes
1 ēdamkarote etiķis (9%)
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk un uzzinātu precīzu pagatavošanas gaitu
Tevi noteikti interesēs
- Kāpēc, grilējot šašliku, uz oglēm uzkaisu sāli: dalos ar noderīgu padomuby Rinalds Bergmanis
- Japānis gandrīz 20 gadus nerunāja ar sievu — kad uzzināju, kāpēc, man trūka vārduby Rinalds Bergmanis
- Kad atkal gaidāms lietus un straujš aukstuma vilnis -kaut kas tuvojas, brīdināja sinoptiķisby Sandra Ločmele