Ikviens var iemācīties pagatavot mājās dabisku majonēzi. Majonēze ir gatava tikai dažu minūšu laikā, un tai nav vajadzīgas dārgas un grūti atrodamas sastāvdaļas.
Mājas majonēze
Kopumā, ja vēlaties majonēzi, bet jums tās nav mājās vai arī beidzās pārāk ātri, varat to ātri pagatavot pats. Turklāt, ja šādai mērcei pievienojat dažas garšvielas, jūs iegūsiet mērci, kas nav sliktāka par veikalos nopērkamo “Provansas” majonēzi.
Starp citu, lai gan šajā receptē ir vērtīgi padomi tiem, kuri majonēzi gatavos pirmo reizi, tā tomēr ir pavisam vienkārša. Tāpēc absolūti nav jāuztraucas, ka mērce neiznāks vai būs bezgaršīga.
Lasi arī: Kādas lietas mājā nes tumšo enerģiju un izraisa skandālus
Sastāvdaļas:
280 ml rafinētas eļļas
1 tējkarote cukurs
1 ola
0,5 tējkarote sāls
0,5 tējkarote sinepes
1 ēdamkarote etiķis (9%)
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk un uzzinātu precīzu pagatavošanas gaitu
Tevi noteikti interesēs
- Pēc 50 gadu vecuma sasniegšanas es neļauju viesiem palikt pa nakti savā mājā, pat ja viņi mani lūdz: atklāju, kāpēcby Rinalds Zembergs
- Raža būs maza vai pat nekāda: pieredzējis dārznieks nosauc biežākās kļūdas, ko cilvēki pieļauj, stādot ziemas ķiplokusby Laura Andersone
- Decembris, janvāris un februāris būs īpaši: sinoptiķi snieguši jaunu ziemas prognoziby Sandra Vīgante