Katram ir atšķirīga attieksme pret ēdienu gatavošanu. Kāds to uztver kā rutīnu, pienākumu, ko nevar novelt uz citu pleciem, savukārt kāds gūst prieku no virtuvē pavadītā laika. Lai kā arī būtu, galvenais mērķis visiem ir viens – pagatavot gardu ēdienu, ko noteikti novērtēs visi ģimenes locekļi. Un tam palīdzēs daži japāņu kulinārijas triki, par kuriem pastāstīsim šajā rakstā!
Lasīt vairāk
Neatkarīgi no tā, kā cilvēks vēlētos, bet vienmēr būs vismaz viens dabas spēks, kuru cilvēks nevar uzvarēt – tā ir gravitācija. Pateicoties šim likumam, cilvēki staigā pa zemi, un lietas nepeld gaisā. Bet kā tad populārajam dejotājam Maiklam Džeksonam izdevās panākt savu slaveno slīpo kustību? Vai viņam izdevās atklāt noslēpumu un tomēr uzvarēt nepielūdzamo gravitāciju?
Lasīt vairāk
Kad mēs dzirdam, ka kāds produkts ir ārkārtīgi noderīgs, mēs sākam censties to lietot vairāk un … jebkādā veidā. Bet šī pieeja var izraisīt diezgan mānīgas kļūdas, kas pārvērš efektu defektā. Materiālā apkopotas 5 izplatītas kļūdas “noteikti noderīgu” produktu lietošanā.
Lasīt vairāk
Lai palielinātu treniņu efektivitāti, nevar iztikt bez īpašas pieejas diētai. Treniņiem, kas ilgst vairāk nekā stundu, iespējams, vajadzēs papildināt ķermeni ar ogļhidrātiem un mikroelementiem.
Lasīt vairākASV, saskaņā ar 757 reģistrētu dietologu aptauju ar nosaukumu “Uztura tendences”, tika noskaidrots, ka pircēji aizvien vairāk savos pārtikas preču sarakstos turpina iekļaut ļoti barojošus, imunitāti stiprinošus pārtikas produktus — citiem vārdiem sakot, īstus superēdienus.
Lasīt vairāk
Pēdējos piecsimt gadus kartupeļi ir iekarojuši planētu, būdami viens no slavenākajiem un populārākajiem dārzeņiem. Tomēr, tāpat kā jebkurš cits produkts, šī sakņu kultūra var gan aizsargāt pret slimībām, gan nodarīt kaitējumu. Tāpēc katram cilvēkam ir svarīgi zināt, vai to vispār vajadzētu pievienot savai ēdienkartei, un, ja jā, tad kā tieši to pagatavot.
Lasīt vairāk
Ne daudzi ir dzirdējuši, ka dažas saimnieces, gatavojot gaļu, vistu vai medījumu, ieliek katliņā nelielu kristāla glāzi. Skaidrs, ka to nedara prieka pēc. Tad, kā var noderēt “svešu priekšmetu” ievietošana katliņā?
Lasīt vairāk
Cilvēka iekšējā pasaule ir kā tumšs mežs: tās noslēpumainība un nepieejamība ir grūti atrisināms noslēpums. Tiesa, dažas lietas joprojām spēj atklāt noteiktus cilvēka dvēseles aspektus. Jau sen zināms, ka pēc sejas izteiksmēm, žestiem, balss, gaitas, lai arī nedaudz, bet var noteikt cilvēka raksturu. Tomēr iepriekš minētās lietas ir viegli kontrolēt, ko nevar teikt par pozām, kuras ieņemam miega laikā.
Lasīt vairāk
Marinēti gurķi ir klasika! Bet veidi, kā tos pagatavot, ir neskaitāmi! Daži pievieno upeņu vai ozolu lapas, citi koncentrējas tikai uz cukura, sāls un etiķa daudzumu. Bet izrādās, ka izcili gardus marinētus gurķus var pagatavot, ja marinādei izmanto jāņogas!
Lasīt vairāk
Pērkot gaļas izstrādājumus veikalos vai tirgū, reti kurš aizdomājas par gaļas kvalitātes prasībām. Taču velti, jo no tā ir atkarīga ne tikai gatavo ēdienu garša, bet arī mūsu pašsajūta.
Lasīt vairāk
Karstajā sezonā īpaši svarīgi, lai ledusskapjos esošie ēdieni un dzērieni tiktu uzglabāti īstajā temperatūrā. Pareiza pārtikas atdzesēšana ļauj tiem ilgāk palikt svaigiem. Tāpēc speciālisti iesaka regulēt ledusskapja temperatūru vasarā. Kādai jābūt temperatūrai ledusskapja nodalījumā, lai tajā esošā pārtika nesabojātos? Tieši par šo tēmu mēs šodien parunāsim.
Lasīt vairāk
Ir zināms, ka daudziem populāriem mūsu palodžu iemītniekiem piemīt ārstnieciskas īpašības. Īpaši jāizceļ kalīzija jeb zelta stīga. Tagad daudzi cilvēki to audzē mājās. Receptes ar šo augu tiek nodotas no rokas rokā, pārrakstītas un rūpīgi uzglabātas. Tas ir īsts brīnumlīdzeklis!
Lasīt vairāk