Iedomājieties ierastu ainu virtuvē: jūs gatavojat kotlešu masu, pievienojot tai iecienītākās garšvielas, smalki sakapātus sīpolus un aromātiskus ķiplokus. Plānā bija sacept lielu bļodu kotlešu, lai pietiktu vairākām dienām, taču pēkšņi plāni mainās vai spēki ir galā.
Lasīt vairāk
Diena ritēja savu ierasto gaitu, un starppilsētu autobuss, būdams vien pustukšs, mēroja savu tālo ceļu, regulāri piestājot noteiktajās pieturvietās. Atmosfēra salonā bija mierīga un snaudīga, līdz kādā pieturā Jēkabpils virzienā durvis vērās un salonā ienāca jauna pasažiere.
Lasīt vairāk
Gaidāmā gadumija Latvijas pircējiem nesīs ne tikai svētku sajūtu, bet arī praktiskas korekcijas ikdienas iepirkšanās paradumos. Sākot ar 2026. gada 1. janvāri, stāsies spēkā jauni tarifi dzērienu iepakojuma depozīta sistēmā.
Lasīt vairāk
Kalmāri ir vieni no populārākajiem jūras moluskiem ar maigu, nedaudz saldenu garšu. Atšķirībā no daudzām citām jūras veltēm, tie joprojām ir finansiāli pieejami, tāpēc jau sen ieņēmuši stabilu vietu mūsu virtuvēs. Vārītu kalmāru gaļu pievieno salātiem un zupām, izmanto kā patstāvīgu uzkodu vai pildījumu pankūkām.
Lasīt vairāk
Šī nedēļa iezīmē nozīmīgu pāreju – mēs ne tikai noslēdzam gadu, bet arī vērtējam savu izaugsmi. Mežāža sezona mūs mudina uz disciplīnu, bet Marss šajā zīmē burtiski dzen mūs uz priekšu, palīdzot pārspēt savas robežas.
Lasīt vairāk
Silvestrs nemaz neplānoja palikt ciematā – viņš bija ieradies tur tikai atvaļinājumā, lai atgūtos pēc šķiršanās, kas notika, kad atklājās sievas tuvās attiecības ar viņa draugu.
Lasīt vairāk
Galvenais iemesls, kāpēc lielākā daļa saimnieču pēc mazgāšanas procesa beigām atstāj ierīces lūku pusvirus, ir cīņa ar mitrumu un nepatīkamo aromātu. Pēc cikla pabeigšanas ūdens paliekas neizbēgami uzkrājas tvertnē, gumijas blīvē (manšetē) un citos konstrukcijas elementos.
Lasīt vairāk
Gadu gaitā, rīkojot neskaitāmas mājas viesības, esmu nonācis pie vienas vienkāršas patiesības: Jaungada galds nesākas ar silto cepeti. Tas sākas ar uzkodām. Tieši pēc tām rokas stiepjas visbiežāk – kamēr viesi vēl tikai pulcējas, malko pirmo dzērienu, sarunājas un nesteidzas sēsties pie lielā galda.
Lasīt vairāk
Dzīvē gadās situācijas, kuras citādi kā par kuriozu nenosauksi. Nesen kāds simpātisks vīrietis uzaicināja dāmu uz izsmalcinātām vakariņām vienā no pilsētas dārgākajiem restorāniem. Vakars solījās būt lielisks: patīkamas sarunas, gardi ēdieni un rēķins, kuru vīrietis eleganti apmaksāja pats.
Lasīt vairāk
Daudzi no mums aukstajos mēnešos steidz piepildīt barotavas, lai palīdzētu putniem pārdzīvot ziemas salu. Šāds atbalsts tiešām atvieglo lidoņu dzīvi laikā, kad atrast barību dabā kļūst arvien sarežģītāk. Tomēr ir svarīgi atcerēties – silts laiks nav domāts barošanai.
Lasīt vairāk
Biete ir viens no Latvijas virtuves stūrakmeņiem. Grūti iedomāties mūsu galdus bez tradicionālajiem vīnegrētiem, siļķes kažokā vai leģendārās aukstās zupas, kas vasarā ir teju katrā mājā.
Lasīt vairāk
Kas ir tie stūrakmeņi, uz kuriem balstās cilvēka laime un valsts nākotne? Pēc izcilā latviešu komponista Raimonda Paula domām, atbilde ir meklējama pavisam fundamentālās lietās: pirmkārt, tā ir stabilitāte darba tirgū un reāla iespēja katram iedzīvotājam ar savām rokām un prātu godīgi nopelnīt iztikai.
Lasīt vairāk