Iemērciet naža asmeni ūdenī – šī metode palīdzēs ievērojami “palēnināt” gāzu izdalīšanos.
Lasi vēl: Kā tīrīt logus no ārpuses, ja dzīvojat augstā stāvā
Nēsājiet aizsargbrilles un elpojiet tikai caur muti, lai pasargātu acis no asaru gāzes.
Novietojiet vaska sveci blakus griešanas dēlītim – karstais vasks reaģēs ar gāzi, to neitralizējot.
Izmantojiet citrona sulu – apsmērējiet nazi, ar kuru griezīsiet sīpolus, ar citronu sulu.
Košļājiet košļājamo gumiju – kāpēc sīpolu griešanas laikā ir nepieciešams košļāt košļājamo gumiju? Daži apgalvo, ka šis process palīdz neitralizēt asaru gāzes iedarbību.
Vēl ir daži vispārīgi padomi, kas var palīdzēt sagriezt sīpolus bez asarām. Pirmkārt, ir jāizmanto asi naži, ideālā gadījumā – keramikas naži. Šādā veidā jūs samazināsiet darbības laukumu uz dārzeņiem un gāzes izdalīšanās palēnināsies. Tāpat, griežot sīpolus, mēģiniet laiku pa laikam noskalot rokas ar ūdeni. Uz sejas varat uzklāt mitru drānu. Arī tad, ja pirms sagriešanas apstrādāsiet dēlīti ar citrona sulu vai etiķi, tas samazinās asaru gāzu izdalīšanos. Neaizmirstiet ieslēgt tvaika nosūcēju, tas palīdzēs samazināt gāzes izgarojumu daudzumu gaisā.