Lielbritānijas medijos nopublicētas bildes no ražošanas līnijas Greencore sendviču fabrikā Notigemšīrā. Tajā strādā 2000 cilvēku, no kuriem vairums ir viesstrādnieki. Lielbritānijas iedzīvotājus nepatīkami pārsteidzies fakts, ka visas maizes tiek taisītas un smērētas ar kailām rokām, lai arī izrādās, ka tā tas darīts jau daudzus gadus. Iemesls? Fabrikas vadība uzskata, ak ar kailām rokām ir iespējams daudz labāk sajusts kvalitātes brāķus, jo caur cimdiem darbinieki, piemēram, nespēšot tik labi pamanīt vistas skrimšļus utt.
Neskatoties uz to, ka darbs tiek veikts kailām rokām, tīrības noteikumi esot ĻOTI stingri. Ja kāds no darbiniekiem ar rokām pieskarās savai sejai, tā uzreiz esot jādodas no jauna mazgāt rokas.
Neskatoties uz stingrajiem higiēnas pasākumiem, daudzi Lielbritānijas iedzīvotāji tagad nopietni apsverot, vai turpinās iegādāties tik populārās sendviču maizes. šajā fabrikā saražotā produkcija tiek piegādāta uz teju visā, lielākajām Lielbritānijas lielveikalu ķēdēm. Katru nedēļu te tiek saražoti teju 3 miljoni sendviču.
Papildus neapmierinātību radījis fakts, ka vairums no darbiniekiem fabrikā ir viesstrādnieki, tomēr kompānijas vadība norāda, ka viņi gluži vienkārši nespējot atrast vietējos iedzīvotājus, kas būtu ar mieru darīt šo smago darbu.
Pagaidām atklāts paliek jautājums, kā Latvijā taisa sendvičus. Arī Latvijā tie ir ļoti ieicienīti un tiek ražoti palšā klāstā. Zeltene.lv pagaidām nav saņēmjusi atbildi no nevien ražotāja, par to, kāda ir viņu sendviču ražošanas prakse Latvijā, un vai maizes tiek smērētas kailām rokām! Līdz ko būs atbilde, mēs par to ziņosim!
Avots: Dailymail
Sadarbībā ar:
Patiesība ir tāda,ka sendviču firmās parasti gan tiek ļoti stingri ievērotas visas higienas normas.Rokas tiek ne tikai mazgātas N-tās reizes pirms iešanas pie konveijera,bet arī dezinficētas ar īpašu spirta šķīdumu.No galvas segas,tā saucamā “mākonīša” apakšas nedrīkst izlīst neviena matu skipsniņa.Ja kaut kas tāds noticis,strādnieks tiek atstādināts ,uz brīdi,no darba un tiek sūtīts sevi savest kārtībā.Tas pats notiek,ja strādnieks neviļus pakasa ieniezējušos vietiņu uz sejas.Viss ir ļoti strikti atrunāts.Runājot par šo rakstu teikšu; firma vienkārši nav nodrošinājusi strādniekus ar atbilstoša izmēra cimdiem(!) Darba telpā temperatūra ir tikai +4*C. Diez vai kāds no strādniekiem vēlēsies visu maiņu,un vēl ilgāk strādāt telpā ar šādu temperatūru.Parasti zem gumijas cimdiem tiek vilkti kokvilnas darba cimdiņi,lai nesaltu rokas.Tā kā,visu vainu šajā gadījumā jāuzņemas tikai firmai,nevis strādniekiem.Nav svarīgi vai tie ir iebraucēji,vai vietējie. Rokas salst visiem vienādi.
arprac
ko var stresot, ntos gadus eda un nenomira, nu ieraudzija kaa un kas gatavo, tagad neediis, svists kkds
Sendviči??? Tās ir SVIESTMAIZES mīļie cilvēki!!!! SVIESTMAIZES!!!
Un kāda starpība- tās gatavo ar kailām rokām vai cimdiem? Cimdi neaizvieto roku mazgāšanu! Ja higēna tiek ievērota pareizi, lai strādā ar kailām rokām!
Bet tieshi taa, ko tagad pakasiis seju ar cimdiem un mauc taalak! Takaa nesaprotu naf vispaar jaacep shaadi raksti! Un briti tak neies maizi smeereet, tas tak melnais darbs, labak benefitus sanjemt, vairaak sanaak! 😉