Ļoti bieži gardu smalkmaizīšu pagatavošana prasa daudz laika. Taču šīs brīnišķīgās franču smalkmaizītes ar krējumu, Mascarpone sieru un citronu pildījumu var pagatavot ļoti ātri un vienkārši.
Lasīt vairāk
Daudzas padomju mātes no saviem bērniem dzirdēja, ka kotletes skolā ir daudz garšīgākas nekā mājās. Kāds ir šī “ēdināšanas šedevra” noslēpums, par kuru sajūsminājās pat izvēlīgi mazie?
Lasīt vairāk
Parādīšu, kā no dažiem ikdienas produktiem sanāk brīnišķīgi cepumi! Nepieciešams tikai viens olu, mazliet cukura un vaniļas cukura, šķipsniņa sāls, jogurts vai kefīrs, eļļa, citronu miziņa, cepamais pulveris un milti.
Lasīt vairāk
Augi uz palodzes ne vienmēr ir domāti tikai tam, lai izskatītos estētiski skaisti. Augi, protams, jebkuru telpu atdzīvina un reizēm tie var arī sniegt reālu un praktisku labumu.
Lasīt vairāk
Cept kartupeļus šķiet tik vienkārši, vai ne? Nomizo, sagriez, ieliec pannā un apcep. Tomēr ne katram izdodas panākt to īsto garšu un kraukšķīgo garoziņu jau pirmajā mēģinājumā.
Lasīt vairāk
Daudzi dārznieki, redzot zaļus ķiploku dzinumus pirms ilgstošu salnu iestāšanās, ir gatavi uzskatīt savu ražu par pilnīgu zaudējumu. Tomēr šī reakcija bieži vien ir pārspīlēta.
Lasīt vairāk
Attēlam ilustratīva nozīme Atklāšu savu vismīļāko mafinu recepti. Sanāk visi mīkstākie kēksiņi un visas sastāvdaļas, lai pagatavotu man liekas ir jebkuram mājās Man šeit ir sagatavotas formiņas kēksiņiem. Cepeškrāsni uzsildīt uz 180 grādiem varētu tur 175 līdz 180 grādiem. Es cepšu 180 grādiem. Man likās, ka tik maigi kēksiņi eksistē tikai no maisījumiem. Jo es strādāju vienā kafejnīcā un tur bija tie gatavie maisījumi. Mēs laikam sajaucām tikai ar olām un viņi bija ļoti pufīgi,…
Lasīt vairāk
Pat vispieredzējušākie pavāri dažreiz pieļauj kļūdas, pievienojot pirmajiem ēdieniem garšvielas, kas tiem neder. Lai gan šķiet, ka garša būs bagātīgāka, rezultāts bieži vien ir pretējs: zupa vai borščs kļūst ass, smags un rūgts.
Lasīt vairāk
Aukstās dienās, kad gaiss smaržo pēc kanēļa un rokas sniedzas pēc silta dzēriena, kārojas kaut kas mājīgs un maigs. Dalāmies ar recepti, kas ir kļuvusi ļoti populāra dabiskās virtuves cienītāju vidū: vegāniski kukurūzas un ābolu mafini.
Lasīt vairāk
Mēs visi kādreiz esam vainīgi, ka skapi, kur stāv mēteļi, izmantojam kā glabāšanas iespēju priekšmetiem, kurus labāk glabāt citur, piemēram, pagrabā vai bēniņos.
Lasīt vairāk
Ja tev mājās ir daudz ābolu un ļoti gribas kaut ko garšīgu, bet “vieglu”, tad šī recepte ir tieši tas, kas tev vajadzīgs.
Lasīt vairāk
Ikviens zina, kā pagatavot prosas putru, un šķiet, ka tas nav grūti, taču dažreiz putrai ir rūgta garša. Kā izvairīties no šīs problēmas un pagatavot gardu un maigu prosas putru?
Lasīt vairāk