Mūsdienās prasme cept maizi ir ļoti vērtīga māka.
Maize ar sieru un asajiem pipariem rotās jebkuru galdu. Tās cepšana nav nemaz tik sarežģīta. Ir ļoti svarīgi, lai būtu labs, svaigs raugs un lai, raudzējot mīklu, tiktu ievērots temperatūras režīms.
Sastāvdaļas:
50 g raugs mīklai
1,5 glāze silta ūdens
280 g milti maizei
200 g parasti milti
20 g pilngraudu milti
1,5 tējkarote smalkas jūras sāls
50 g čili pipari
135 g cietais siers
12 g sīpols
Turpinākumu lasiet nākamajā lapā!
Tevi noteikti interesēs
- Diemžēl treniņa laikā aizsaulē dodas 44 gadus vecs seriālu aktieris – tuvinieki skaidroby Sandra Ločmele
- Balts rokas padala bālas, bet zilais izceļ nepilnības: kādu manikīru izvēlēties sievietēm 50+by Laura Blūma
- Mazgājam grīdas ar melno tēju – iepriecinošs rezultāts ar interesantu metodiby Anete Vītola