Kāpēc nedrīkst gatavot uz saskrāpētas pannas: to zina tikai daži cilvēki

Tāds pats rezultāts būs, ja izmantosiet teflona pannas ar bojātu pārklājumu – zem teflona pārklājuma ir neoksidēta metāla slānis. Augstas temperatūras ietekmē tas sāk oksidēties, izdalot toksiskas vielas, un tas “nogalina” aknas un vairogdziedzeri.

Vai ir nepieciešams izmest pannu, ja atdalījies nelīpošais pārklājums?

Internets ir pilns ar padomiem, ka, ja ir bojāts nelīpošais pārklājums, – tas nav iemesls, lai trauku nestu uz atkritumu urnu. To var atjaunot. Tomēr tā nedariet – jebkuri ieteikumi, ka slāni var noņemt ar smilšpapīru un pannu izmantot tālāk, ir muļķības.

Ražotāji nepārprotami norāda, ka aizsargpārklājumu pilnībā noņemt nav iespējams – jūs tikai sabojāsiet pannu. Tāpēc, ja uz tās ir skrāpējumi, labāk izstrādājumu vienkārši izmest, nepakļaujot sevi vai savu ģimeni riskam.

 

Leave a Comment