Kā pagatavot čipsus no cukīni:
1. Katlā uzsildīt saulespuķu eļļu. Sagriez cukīni plānās šķēlītēs, aptuveni 2 mm biezumā. Ļoti karstā eļļā met iekšā cukīni gabaliņus, lai tie ceptos, ja būs nepieciešams pielej vēl klāt eļļu.
2. Pēc pusotras līdz divām minūtēm, kad šķēlītes sāks palikt zeltaini brūnganas un pārklāsies ar nelielu kraukšķīgu kārtiņu, ņem ārā un uzliec uz šķīvja kur uzklāta salvete, tā uzsūks lieko eļļu, pēc tam apsāli un ļauj lai atdziest čipsi.
4. Pa to laiku uztaisi mērci. Notīti gurķi no mizas, sagriez to 4 daļās un kopā ar jogurtu, ķiploku, olīveļļu un sāli, pipariem pēc garšas sablenderē. Servē cukīni čipsus tā, lai tos būtu viegli paņemt un iemērkt jogurta mērcē.
Šie čipsi patiks gan tev, gan draudzenei, gan viņas un taviem vecākiem un pat draugiem.
Labu apetīti!
Avots: www.mhealth.ru
Tevi noteikti interesēs
Dzīvokļa īrniece jautā: “Vai var man likt maksāt vairāk par apkuri, ja nav iestiklots balkons” – skaidrojam- Vilis Bukšs prognozē marta laikapstākļus: zināms, kad brīžiem gaidāms pat +17 grādu silts pavasaris
- “Eju, skatos bankomātā stāv sveša bankas karte un pēkšņi pie manis pieskrien nikns vīrietis” – stāstu kā beidzās
- 1996.gadā Zane aizmuka no zelta būra; “Mans parāds ir samaksāts — mana jaunība pret tavu komfortu” (9.daļa)
- Meita jautā: “Vai valsts var mani piespiest rūpēties par savu māti, kura ir pensionāre” – skaidrojam
- Mierīgo un pavasarīgo gaidīšanu nomainīs krietni skarbāki laikapstākļi: “Ciklons ieradīsies sākot no 6.marta”
