Kam gan negaršo perfektas kotletes? Un kurš gan varētu tādas pagatavot labāk par vienu no Latvijā pazīstamākajiem šefpavāriem, kurš turklāt vēl – atklāj pavisam nedzirdētus “paņēmienus”, kā tikt pie perfektām kotletēm.
Lasīt vairāk
Ja nu kādam vēl dārzā aizķērušies āboli un jūs absolūti nezināt, ko no tiem pagatavot, šī recepte jums kļūs par īstu dāvanu.
Lasīt vairāk
Kad būsiet nogaršojuši šo maigo desertu, jūs vēlēsieties to nobaudīt vēl un vēl! Un, lai to izbaudītu, jums nemaz nav jādodas uz Itāliju. Stāsta, ka izsmalcinātais daudzslāņainais deserts, kam dots nosaukums “Tiramisu”, pirmo reizi pagatavots 17. gadsimtā Itālijas ziemeļos – slavenajam konditorejas izstrādājumu cienītājam, dižajam hercogam Kosimo Tretego Mediči. Taču oficiāli “Tiramisu” tiek uzskatīts par diezgan modernu izgudrojumu (tas esot aptuveni 40 gadus vecs) Tulkojumā no itāļu valodas “Tiramisu” nozīmē kaut ko līdzīgu “uzmundrini mani”…
Lasīt vairāk
Ir normāli vēlēties saglabāt sezonālo dārzeņu garšu ilgāku laiku. Ja varbūt vēl ir palikuši siltumnīcā tomāti, iesakām pagatavot brīnišķīgu mērcīti, kas noderēs gatavojot boršču. Šī ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī ļoti “ērta” recepte – atver tik burciņu un borščs ir gandrīz jau gatavs.
Lasīt vairāk
Zināms, ka rudenī, mainoties dārzeņu piedāvājumam, mainās arī receptes. Jā, izrādās, ir kāda slepena sastāvdaļa, kas aktuāla tieši rudenī, ko pievienot kotletēm, lai tās būtu super izskatīgas, krāsainas un garšīgas.
Lasīt vairāk
Mājās gatavoti ēdieni vienmēr ir garšīgi un apetīti rosinoši. It īpaši, ja tie nākuši no jūsu ģimenes recepšu kladītēm.
Lasīt vairāk
Vai vēlies palutināt savus ciemiņus un ģimeni ar tiešām izcilām pusdienām? Tad tev pavisam noteikti noderēs šī izcilā recepte!
Lasīt vairāk
Šī recepte jūs pavisam noteikti “savaldzinās” ar savu vienkāršību un neticamo garšu, un aromātu. Tā ir kā radīta tiem, kam nepatīk stundām ilgi stāvēt pie plīts un tērēt savu laiku virtuvē, tomēr gribas pagatavot kaut ko patiešām gardu.
Lasīt vairāk
Šis ir vienkārši dievīgs ogu pīrāgs, ko var gatavot ar ļoti “taupīgu” recepti, jo šī mīkla nesatur ne olas, ne pienu, ne sviestu. Turklāt kā ogas varat izmantot jebkuras sezonas ogas, piemēram, šobrīd tās varētu būt jāņogas, upenes vai avenes.
Lasīt vairāk
Šī ir brīnišķīga brokastu vai vakariņu recepte – turklāt ēdiens ir ļoti vienkārši pagatavojams, tam nepieciešami pavisam vienkārši produkti, garša izdodas lieliska un izmaksas maciņam – draudzīgas.
Lasīt vairāk
Šis ēdiens ir ļoti garšīgs, sātīgs, vienā teikumā – burvīgs sacepums. Un par tādām vakariņām varētu maksāt arī pieklājīgu naudiņu. Bet jums ir paveicies – ja sekosiet šai receptei soli pa solim, varēsiet tādu ēdienu pagatavot paši mājās.
Lasīt vairāk
Šie ir ļoti garšīgi krabju nūjiņu salāti vasaras stilā. Tie ir līdzīgi klasiskajiem krabju salātiem, tomēr tiem ir kāda īpaša sastāvdaļa un tikai retais aizdomājas vai var uzminēt – kas tā ir!
Lasīt vairāk