Rudens ir slavens ar ražas novākšanu un vēsākiem laikapstākļiem. Tāpēc nav nekā labāka kā baudīt siltu, sildošu zupu, kas pagatavota no svaigiem dārzeņiem
Sastāvdaļas:
1 kg tomāti
2 sīpoli
2 paprikas
1 ķiploku galviņa
Itālijas garšvielas
svaigi garšaugi (timiāns, rozmarīns vai raudene)
1 ķekars svaigs baziliks
Sāls un malti melnie pipari
240 ml dārzeņu buljons
120 ml saldais krējums
Turpinājumu lasiet nākamajā lapā!
