Katru gadu lietus sezonas laikā no Viktorijas ezera Āfrikā paceļas triljoniem sīku mušiņu, kas lidinās apkārt tik biezos mākoņos, ka var pat nosmacēt cilvēku. Tomēr cilvēkiem, kas dzīvo šī ezera krastos, mušiņas izrādījušās par lielisku proteīna avotu.
Lai cik pretīgi nešķistu ēst mušas, tās ir ļoti bagātas ar olbaltumvielām un Āfrikas ciemu iedzīvotāji prot to novērtēt, jo parasti viņu ēdienkartē ir ļoti maz proteīna. Tāpēc viņi ķer šīs mušiņas un gatavo no tām ogļmelnus mušu burgerus.
Katrs no šiem burgeriem satur apmēram 500 000 mušiņu. Katram ciematam ir sava vietējā recepte.
Avots: odditycentral.com
Tevi noteikti interesēs
- Šo kļūdu dēļ kabači vienkārši sapūst dobē – profesionālu dārzkopju padomi, kā izvairīties no problēmasby Anete Vītola
- Sinoptiķi strauji mainījuši prognozes uz jūnija mēnesi: ”Peldkostīmus vēl varat nepirkt”by Sandra Ločmele
- Satikos ar vīrieti un līdz ausīm iemīlējos, bet viņš izvirzīja vienu nosacījumu, un tagad es nezinu, kā rīkotiesby Rinalds Bergmanis