Uztura speciālisti apgalvo, ka medus ietekmē organismu tieši tāpat kā cukurs, jo tā sastāvā ir daudz fruktozes sīrupa, kas tiek izmantots kā lēts saldinātājs.
Viena no uztura speciālistēm, Sūzana Rātza, stāsta, ka pētījuma sākotnējais mērķis bija parādīt atšķirības starp medu un balto cukuru, taču beigās tika noskaidrots, ka šiem produktiem patiesībā ir ļoti daudz kas kopīgs.
Pētījuma gaitā uztura speciālistu komanda pārbaudīja medus, baltā cukura un fruktozes sīrupa ietekmi uz 55 brīvprātīgajiem. Viņiem katru dienu bija jāuzņem 50 g kāda no šiem saldinātājiem, un jālieto tikai tas.
Rezultāti pierāda, ka visi trīs saldinātāji rada vienu un to pašu efektu. Katram dalībniekam bija paaugstināts triglicerīda un lipīdu līmenis, kas var palielināt risku saslimt ar sirds slimībām.
Uztura speciāliste Sāra Steinera brīdina, ka medus nav nemaz tik veselīgs, kā daudzi uzskata. Patiesībā, tajā ir daudz kaloriju.
Steinere skaidro, ka “viena ēdamkarote medus satur 23 kalorijas un 6 g cukura, bet baltā cukura sastāvā ir 16 kaloriju un 4 g cukura. Neliels medus daudzums nenāks par sliktu, bet atcerieties, ka tajā ir arī cukurs un kalorijas.”
Avots: www.womendailymagazine.com
Tevi noteikti interesēs
Andris (58) sūrojas: “Es 9 gadus nodzīvoju viens, satiku sievieti, un sešus mēnešus vēlāk viņa lūdza naudu mājoklim”- Volodina sola, ka četrām zodika zīmēm no 17. janvāra dzīve var kļūt patīkamāka
- Pārtikai vairs netērēju veselu īres maksu: kā ēst garšīgi, veselīgi un trīsreiz lētāk
- Ilgi gaidīta un priecīga ziņa visiem ”Maxima” klientiem: ”Beidzot esam to sagaidījuši”
- Februāris solās būt mainīgs: sinoptiķi brīdina par krasām laikapstākļu svārstībām pat dažu stundu laikā
- Brīvdienas būs aukstas, bet tas ir tikai sākums – pirmdien kļūs vēl krietni dzestrāks un ir zināms par cik grādiem
