Šie vienkāršie mājās gatavotie ledus kociņi ir lieliski piemēroti karstai dienai. Pildīti ar svaigiem augļiem un vaniļas rooibos tēju, šī ledus kociņu recepte ir garšīga un tajā ir maz cukura.
Sastāvdaļas:
- 1 ½ glāze ūdens
- 3 paciņas vaniļas rooibos tējas
- ½ glāze ābolu sulas
- 1 tējkarote medus vai agaves sīrupa
- 1 glāze zemenes, sagrieztas
- ½ glāzes nomizotu un sagrieztu kivi
Pagatavošana:
Nelielā katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns. Pievienojiet tējas maisiņus; pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 4 līdz 6 minūtes. Izņemiet maisiņus, izspiežot lieko šķidrumu. Iemaisa ābolu sulu un medu.
Sadaliet zemenes un kivi saldējuma veidnēs (veikalos iesējams iegādāties visdažādāko formu silikona saldējuma veidnes); piepilda ar tējas maisījumu. Pārklājiet un ievietojiet saldētavā vismaz uz 3 stundām.
Lai palīdzētu atbrīvot sasalušos kociņus, iemērciet veidnes siltā ūdenī uz 30 sekundēm pirms izņemšanas.
Viens šāds ledus kociņš būs tikai 25 kalorijas, bet toties ļoti bagāts ar C vitamīnu!