Dārza zemenes ir kaprīzs kultūraugs, kam nepieciešama regulāra mēslošana, lai nodrošinātu augstu ražu. Trūkstot barības vielām, raža ievērojami samazinās, ķekari slikti veido ūsas, un galu galā to skaits ir tieši atkarīgs no augu ražības.