Pagatavošana:
Izsijājiet miltus ar cepamo pulveri.
Atdaliet olu baltumu no dzeltenuma. Olu baltumu saputo stingrās putās, pievienojot šķipsniņu sāls. Olu dzeltenumiem pievieno miltus.
Un tagad mazais triks!
Miltos un dzeltenumā ielej nedaudz silta piena. Sajauc līdz viendabīgai masai un pievieno olu baltumu. Uzmanīgi visu samaisa.
Ābolus nomazgā, nomizo, izņem serdes. Sagriež apmēram vienu centimetru biezos riņķos.
Iemērc ābolu riņķus mīklā un cep verdošā augu eļļā 2-3 minūtes no katras puses, līdz tie kļūst zeltaini.
Gatavos pīrādziņus pārkaisa ar pūdercukuru, kas sajaukts ar kanēli.
Pončiki ir viens no populārākajiem un mīļākajiem saldajiem ēdieniem daudzās valstīs visā pasaulē. Šie maigie, gaisīgie un saldākie našķi ir iemīļoti gan bērniem, gan pieaugušajiem, jo tie spēj apmierināt saldās zobu vēlmes.
Tevi noteikti interesēs
- Postošs negaiss un krusa: sinoptiķi steidzami nākuši klajā ar brīdinājumu par laika apstākļiem ceturtdien daļā Latvijas teritorijasby Laura Blūma
- Zemeņu ievārījumu vāru tikai pēc šīs receptes – saglabājas gan garša, gan smarža, un arī bez biezinātājiem tas ir biezsby Rinalds Bergmanis
- Priecīgi jaunumi nākuši klajā saistībā ar latviešu leģendāro dziedātāju Zigfrīdu Muktupāvelu par gaidāmo tuvākajā laikāby Laura Blūma