Šī ir viena no tām receptēm, kuru ir vērts saglabāt savā arhīvā jau tagad. Lai gan līdz gurķu ražas laikam vēl ir nedaudz jāpagaida, jaunu un vērtīgu ideju nekad nevar būt par daudz. Ja šādi salāti vēl nav mēģināti, šī ir lieliska iespēja ziemas krājumus papildināt ar ko tiešām īpašu.
Lasīt vairāk
Daudzi dārzu saimnieki ik gadu saskaras ar situāciju, kad cīņa ar nezālēm uz celiņiem un starp kultūraugiem šķiet bezgalīga. Īpašas galvassāpes mēdz sagādāt vārpata, kas ar savu spēcīgo sakņu sistēmu ātri pārņem pat rūpīgi koptas teritorijas.
Lasīt vairāk
Sūnas dārzā bieži vien parādās vietās, kur ir vairāk mitruma un mazāk saules gaismas. Tās mēdz ieviesties gan zālienā, gan starp bruģakmeņiem vai uz mājas sienām, pamazām izspiežot citus augus.
Lasīt vairāk
Rabarberu pīrāgs daudziem no mums atgādina bērnību, tējas vakarus vasarnīcā un skolas brīvlaiku pie vecmāmiņas laukos. Šis sulīgais našķis arī vēsta par vasaras startu, jo dārzos, tirgos un veikalos jaunie rabarberi parādās maija beigās-jūnija sākumā.
Lasīt vairāk
Daudzi dārza entuziasti pavasara sākumā saskaras ar vienu un to pašu problēmu – labāko un interesantāko šķirņu sēklas pazūd no veikalu plauktiem zibensātrumā. Izrādās, ka dārznieku vidū ir izveidojies savdabīgs kulta statuss dažām īpašām šķirnēm, kuras medī gan pieredzējuši audzētāji, gan iesācēji.
Lasīt vairāk
Gatavojot pusdienas vai vārot ūdeni tējai, daudzi no mums ieraduma pēc uzreiz noregulē plīti uz maksimālo jaudu. Šķiet loģiski, ka lielāks karstums nozīmē ātrāku rezultātu un līdz ar to arī mazāku laika un elektrības patēriņu.
Lasīt vairāk
Hortenzijas dārzā ir īsts krāšņuma simbols, taču to lielie ziedu mākoņi prasa zināmas rūpes. Lai augs katru gadu priecētu ar kuplu vainagu un nepārvērstos nīkulīgā krūmā, tam ir nepieciešams pareizs uzturs.
Lasīt vairāk
Pavasara pirmā skābeņu zupa var būt krietni aromātiskāka nekā ierasts, ja vien vārīšanās noslēgumā katlā pievieno vienu pavisam vienkāršu sastāvdaļu no ledusskapja.
Lasīt vairāk
Pareiza sastāvdaļu izvēle un dažas vienkāršas viltības palīdz pagatavot kotletes, kas pēc cepšanas paliek sulīgas un nezaudē savu formu.
Lasīt vairāk
Nepatīkams aromāts no izlietnes ne vienmēr prasa dārgu ķīmiju vai meistara palīdzību – bieži vien pietiek ar divu parastu virtuves sastāvdaļu kombināciju, kas neitralizē smaku dažu minūšu laikā.
Lasīt vairāk
Logu mazgāšanā dārgu ķīmiju var aizstāt ar paštaisītu etiķa šķīdumu, kas ne tikai efektīvi notīra ziemas nosēdumus, bet arī pasargā stiklus no svītru veidošanās.
Lasīt vairāk
Apstādījumi padara mājas vai vasarnīcas pagalmu dzīvīgu, mājīgu un skaistu jebkurā gadalaikā, taču ir svarīgi izvēlēties augus, kas ir piemēroti tieši jūsu zemes gabalam. To man vienmēr atgādina kaimiņu dārzkopis Ilmārs, kurš savā dārzā saimnieko ar tādu vieglumu, ka šķiet – augi tur aug paši no sevis.
Lasīt vairāk