Rīsi ir viens no universālākajiem produktiem pasaulē, taču reti kad tie kļūst par ēdiena galveno zvaigzni. Padomju laiku pavāri un pieredzējušas saimnieces zināja dažus noslēpumus, kā panākt, lai rīsi būtu tik garšīgi un sātīgi, ka varētu sacensties pat ar gaļas ēdieniem.
Lasīt vairāk
Mandarīnu sezona ir sākusies pilnā sparā, tāpēc varat pilnībā izbaudīt to spilgto, izteikto un saldo garšu.
Lasīt vairāk
Pavisam neliels papildinājums pirms pasniegšanas spēj piešķirt kāpostiem bagātīgāku garšu un patīkamāku aromātu.
Lasīt vairāk
Kāposti, tējas sēne un sojas mērce — tie visi ir fermentācijas, veselīga rūgšanas procesa, produkti, kas ne tikai pagarina uzglabāšanas laiku, bet arī no jauna atklāj produktu garšu, pievienojot tiem vērtīgas īpašības
Lasīt vairāk
Silta, krēmīga auzu putra ziemas rītos izdodas īpaši maiga, ja ūdens vietā izmanto vienu vienkāršu sastāvdaļu.
Lasīt vairāk
Kad viesi pēkšņi zvana pie durvīm un laika sarežģītu ēdienu pagatavošanai nav, Milānas salāti kļūst par īstu glābiņu.
Lasīt vairāk
Svētku galda karaliene: tartaletes ar vistu un mandarīniem Kāds gan svētku galds, patiešām, spēj iztikt bez tartaletēm? Atbilde ir – mūsdienās gandrīz neviens
Lasīt vairāk
Ko darītu, ja varētu uzlabot savu un savu tuvinieku garastāvokli, netērējot vakaru vai nedēļas nogali sarežģītai cepšanai? Ir ēdiens, ko nekaunēsieties pasniegt pat visprasīgākā saldummīļa priekšā, un recepte ir tik vienkārša, ka vēlēsieties to pagatavot atkal un atkal.
Lasīt vairāk
Vienkāršs paņēmiens, kas palīdz izvairīties no putrainiem rīsiem un ļauj tiem vienmēr izdoties maigiem un atdalītiem.
Lasīt vairāk
Vienkāršs un saudzīgs paņēmiens, kas palīdz orhidejām atgūties un uzziedēt pat ziemas tumšajā laikā.
Lasīt vairāk
Vienkārša vecmāmiņas recepte ābolu tortei, kas ir gan garda, gan maiga un lieliski iederas pie tējas vai svētku galda.
Lasīt vairāk
Viegls un mājīgs deserts bez cepšanas, kas no piparkūkām pārvēršas maigā tortē pāris vienkāršos soļos.
Lasīt vairāk