Gruzīnu tantes Nanuli šašlika marināžu receptes: gaļa burtiski kusa man mutē

Gruzīnu tantes Nanuli šašlika marināžu receptes: gaļa burtiski kusa man mutē

Mana kaimiņiene, tante Nanuli no Gruzijas, vienmēr saka: “Šašliks nav tikai gaļa, tā ir cieņa pret viesi.” Viņa man iemācīja, ka, lai šašliks izdotos patiesi sulīgs, maigs un aromātisks, ir svarīgi ne tikai izvēlēties labu gaļu, bet arī atrast pareizo pieeju tās pagatavošanai.

Lasīt vairāk
1 2 3 333