Receptes un Padomi

Izvēloties kokus mājas pagalmā vai dārzā, mēs parasti domājam par to, cik skaisti tie izskatīsies. Tomēr ne visi koki ir tik nevainīgi, kā šķiet pirmajā acu uzmetienā. Dažas sugas jau pēc viena gada var nepamanāmi mainīt augsnes sastāvu un radīt tādus apstākļus, kas būtiski ietekmē gan citus augus, gan apkārtējo vidi kopumā.

Pavasara apgriešana ir galvenais priekšnoteikums, lai ķiršu koks nesaaugtu pārāk biezs un ogas būtu lielas un saldas.

Lasis ir viena no tām zivīm, ko mājās mēdzam pārcept par sausu, taču pareiza gatavošanas metode ļauj saglabāt gaļu sulīgu un ādiņu kraukšķīgu.

Skudru parādīšanās dārzā pavasarī ir parasta parādība, taču to ierobežošanai ne vienmēr ir vajadzīga spēcīga dārza ķīmija.

Šie pavasara salāti ar redīsiem un kausēto sieru ir viegli pagatavojami un lieliski papildina pirmo pavasara grila izbraukumu ēdienkarti.

Grūti atrast kādu, kam negaršotu kotletes, un to recepšu dažādība ir vienkārši milzīga. Jebkura saimniece var pagatavot šādu cienastu no maltas cūkgaļas, cūkgaļas un liellopu maltās gaļas maisījuma un vistas.

Pareiza kaimiņaugu izvēle palīdz tomātiem augt ražīgākiem un pasargā tos no biežākajām slimībām un dārza kaitēkļiem bez papildu ķimikāliju lietošanas.

Lavaša rullete ar krabju nūjiņām un kausēto sieru ir vienkārša uzkoda, ko var ātri pagatavot gan ikdienas vakariņām, gan svētku galdam.