Siļķe ir zivs, kas plaši pazīstama un tiek izmantota daudzās kultūrās visā pasaulē. Tā ir mazs, eļļains un garšīgs zivsēdiens, kas bagāts ar omega-3 taukskābēm un citām labvēlīgām uzturvielām.
Viens no populārākajiem veidiem, kā baudīt siļķi, ir siļķes torte. Siļķes torte ir tradicionāls ēdiens, kas bieži tiek pasniegts svētkos un īpašos notikumos, it īpaši Baltijas valstīs un Skandināvijā.
Šis receptes brīnumainais un unikālais variants nodrošinās tev neaizmirstamus baudas mirkļus – siļķes tortīte, kas gatavota no parastām veikalā nopērkamām vafeļu pamatnēm.
Šo recepti mēs ieguvām no kāda lieliska šefpavāra. Kopš tā laika šis interesantais ēdiens ne reizi vien ir rotājis mūsu svētku galdu. Vēl līdz šim neviens viesis nav devies prom, nepavaicājis šo recepti.
Lasi arī: 5 gadu laikā ne reizi nav bijusi puve uz dārzeņiem: sajaucu tiki 2 lētus produktus
Sastāvdaļas:
Pamatne (vafeles, 6 – 7 gabali, apmēram 100 g) – viens iepakojums
Siļķe (sālīta fileja, vidēji 200 g) – 1 gabals
300 g šampinjonu
2 sīpoli (apmēram 200 g)
300 g burkānu
200 g majonēzes (vēlams mājās gatavotas)
100 g jebkādu cieto sieru šķirņu, bet var pievienot klāt vēl 30 g parmezāna
1 buntīte diļļu
Šķir otru lapu, lai uzzinātu pagatavošanas gaitu
