Vakaros ir diezgan izplatīti izsalkuma brīži, un daži cilvēki jūtas īpaši izsalkuši tieši pirms gulētiešanas. Šajā laikā organismā notiek daudzas ķīmiskas reakcijas, kuru sekas jūtamas no rīta. Vai jūs zināt, kādi pārtikas produkti ir ne tikai nekaitīgi, bet arī noderīgi, ja tos ēd naktī?
Tītars
Tītara gaļā ir daudz olbaltumvielu: 28 gramu ceptas tītara gaļas satur aptuveni 8 gramiem olbaltumvielu, kas nepieciešami muskuļu tonusa uzturēšanai un apetītes regulēšanai. Turklāt tītara gaļa ir bagāta ar vairākiem vitamīniem un minerālvielām, piemēram, riboflavīnu, selēnu un fosforu.
Pēc barojošas tītara maltītes daži cilvēki jūtas noguruši vai pat miegaini. Šis efekts saistāms ar aminoskābes triptofāna klātbūtni tītarā, kas veicina miega hormona melatonīna ražošanu.
Liels olbaltumvielu daudzums gaļā var izraisīt vieglu nogurumu. Pētījumi liecina, ka mērena olbaltumvielu uzņemšana pirms gulētiešanas var uzlabot miega kvalitāti, ļaujot cilvēkam dziļāk gulēt un retāk pamosties nakts laikā.
Bet kuri produkti nav vēlami?
Ēšana pirms gulētiešanas ne vienmēr noved pie svara pieauguma, bet noteikti var veicināt kaloriju uzņemšanu. Ja jūs vēlaties ko saldu, izmēģiniet ogas vai augļus, kas ir atļauti pirms gulētiešanas, piemēram, ķiršus, kivi vai banānus.
Ja jums patīk sāļie našķi, jūs varat aizstāt tos ar riekstiem.
Noteikti vajadzētu izvairīties no pikantiem un taukainiem ēdieniem pirms gulētiešanas, kā arī al*ohola lietošanas. Šie pārtikas produkti, piemēram, steiks, kas bagāts ar olbaltumvielām, var palikt ilgi kuņģī un traucēt normālu miega ciklu.
Al*ohols, kaut arī var ievilkt cilvēku REM miegā, traucē normālai miega ciklam un samazina kopējo miega kvalitāti.