100 gramos šī pīrāga ir vien 140 kCal! Nobaudiet šo gardo, viegli pagatavojamo pīrāgu paši un dalieties arī ar citiem lasītājiem!
SASTĀVDAĻAS
Mīklai būs nepieciešams:
350 g biezpiena
3 olas
4 ēdamkarotes miltu (karotes var likt ar kaudzi)
½ tējkarote cepamā pulvera
½ ēdamkarote olīveļļas
2 ēdamkarotes sezamu vai jebkādu citu miltu
sāls
Pildījums:
300 g vistas filejas
3 vārītas olas
5 – 6 lociņi
Pagatavošana:
Biezpienu sakuliet kopā ar olām, olīveļļu, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet klāt miltus, tad pakāpeniski lieciet klāt arī sezamu miltus (vai jebkādus citus miltus pēc sava ieskata). Gala rezultātā jāiegūst bieza mīkla.
Pildījumam smalki sagrieziet vārītās olas. Vistas fileju sagrieziet smalkos kubiciņos un uz sausas pannas cepiet to vidēji 10 minūtes. Pievienojiet visam klāt smalki sagrieztos lociņus. Cepamajā formā ielejiet 1/3 mīklas (vēlams, ka tā būtu silikona forma ar 25 cm diametru). Pa virsu klājiet pildījumu, sāli un piparus.
Tad visam pāri pārlejiet atlikušo mīklas daļu. Apberiet pāri sezama sēklas un, ja vēlaties, varat bērt arī linsēklas. Cept nepieciešams 180 grādos vismaz 40 minūtes.
Lasi vēl: Recepte. Dzēriens, kas dedzina taukus nakts laikā un veicina vēdera izeju
Avots: fithacker.ru